乳糖不耐症のいくつかの救済策は何ですか？

乳糖不耐症は、ほとんどの乳製品を消化できないことです。これは、乳糖である乳糖を分解するのに役立つ酵素ラクターゼが体に不足しているためです。 ほとんどの場合、牛乳は本当に「体に良い」ので、乳糖不耐症を相殺する方法を見つけることが望ましいです。 食事に乳製品が不足していると、優れた栄養価の高い食事を逃します。

乳糖不耐症は真の牛乳アレルギーではないことに注意してください。 牛乳アレルギーは、ピーナッツや貝に対するアレルギーによく似た、非常にひどいものです。 牛乳に本当のアレルギーがある人は、暴露後にエピネフリンですぐに治療しないとアナフィラキシーショックに陥る危険があります。 乳糖不耐症とは、牛乳を消費してから1〜2時間以内に、下痢、鼓腸、胃痛、便秘などの軽度から重度の胃の問題が生じる可能性があることを意味します。 ここで言及されている治療法は、乳糖不耐症のためのものですが、非常にまれな牛乳アレルギーのある人が使用すべきではありません。

まず、最近胃インフルエンザにかかったことがある場合、一時的に乳糖不耐症になる可能性があります。 いくつかの胃のバグは、ラクターゼの自然な供給を使い果たし、一定期間ラクトースを消化できなくなります。 乳製品を以前から常に摂取できていて、突然摂取できないことに気付いた場合、数か月で再び牛乳を消化できるようになります。

乳糖不耐症の標準的な提案は、乳製品とともにラクターゼ製品を使用することです。 ラクターゼ酵素は錠剤または粉末の形で購入できます。また、乳製品の中には消化しやすいようにラクターゼが添加されているものもあります。 さらに、乳糖​​不耐症のほとんどの人は、生きた細菌培養物を含む部分的に消化された乳製品を消化できます。 ヨーグルトは生乳を含んでいれば食べやすいことが多いです。なぜなら、これらは牛乳に含まれるラクトースの量を使い果たし、消化してくれるからです。

乳製品を食べたり飲んだりしてもおなかのトラブルが軽度である場合、ラクターゼを補充しなくても少量の牛乳に耐えることができます。 あなたが食べたり飲んだりする乳製品が他の食品を伴​​う場合に役立ちます。 たとえば、牛乳を1杯飲んでも影響を受けないことを期待しないでください。 代わりにトーストやクラッカーを添えて半分のグラスを試してください。 ミルクのココアは消化を助ける傾向があるため、プレーンミルクの代わりにチョコレートミルクを飲むことを検討してください。

脂肪含有量の高い牛乳は、より簡単に消化されます。 できれば、脱脂乳または低脂肪乳とは対照的に、全乳に固執します。 全乳と低脂肪タイプの間の脂肪含有量は実際には重要ではありませんが、酪農業界はあなたに違った考え方をしてほしいと思っています。 大量の牛乳を消費していなければ、コップ一杯の全乳はおそらくあなたの食事に極端な影響を与えません。

チーズを探しているときは、柔らかいチーズではなく、硬いチーズを選択してください。 クリームチーズ、ブリーなどはより多くの乳糖を含み、乳糖不耐症を引き起こす可能性があります。 代わりにチェダーチーズやスイスチーズ、豆腐チーズなどを検討してください。

これらの治療法が機能しない場合、代替乳の数が増えているため、乳糖がなくても生き残ることができます。 牛の乳ではなく、豆乳または米乳、さらにはアイスクリームを検討してください。 特に真の牛乳アレルギーがある場合は、多くの製品が乳糖または牛乳のいずれかを含んでおり、避ける必要があることに注意してください。 ラベルを注意深く読み、特に処方薬を服用する前に、または市販薬を服用する前に薬剤師に相談してください。 それらの約20％は乳糖を含んでおり、乳アレルギーを持つ人にとって深刻な問題を引き起こし、乳糖不耐症の人にとっては胃の問題を引き起こす可能性があります。