Hva er den anbefalte resveratrol doseringen?
Resveratrol-dosen som kreves for maksimale helsemessige fordeler er uklar. Majoriteten av forskningen på fordelene med resveratrol er utført på dyr, noe som gjør det vanskelig å bestemme den optimale doseringen for mennesker. Det pågår kliniske studier, inkludert noen av National Cancer Institute, om fordelene med resveratrol. Disse forsøkene gir deltakerne mellom 250 og 750 milligram (mg) resveratrol daglig.
Det er en økende interesse for å supplere kostholdet ditt med resveratrol. Dette næringsstoffet finnes i huden på røde druer og i rødvin. Den finnes også i peanøtter og kakao. Hos planter produseres resveratrol som et forsvar mot angrep fra bakterier eller sopp. Mengden resveratrol som finnes i matvarer er mye lavere enn mengden som finnes i kosttilskudd. Av denne grunn velger folk som ønsker å glede seg over fordelene med resveratrol, ofte kosttilskudd.
Det anbefales generelt at den innledende resveratrol-dosen er på lav side, og at doseringen gradvis økes til resultatene er sett. Tatt i store mengder (over 300 mg), er det økt risiko for bivirkninger, inkludert urolig mage og diaré, angst, tynning av blod og anemi. I tillegg ser det ikke ut til å være noen grunn til å tro at en høyere dosering av resveratrol ville føre til forbedrede helsemessige fordeler.
Hvorfor risikere å ta resveratrol med så alvorlige bivirkninger? Noe forskning viser at det har betennelsesdempende egenskaper, kan redusere risikoen for kreft, og kan hjelpe de som tar det for å opprettholde lavere blodsukker. Det kan også redusere LDL-kolesterol, som er det dårlige kolesterolet, og forhindrer blodpropp. Tilhengere av resveratrol anbefaler ofte å kombinere det med andre antioksidanter og flavornoider for å øke fordelene med tilskuddet.
Resveratrol-dosen i vin er ikke konsentrert, og det er dette som fører til at mange mennesker velger kosttilskudd. Det er omtrent 90 mikrogram stoffet i hver unse rødvin. Dette er mye mindre enn selv den laveste anbefalte resveratrol-dosen. Studier har vist noen fordeler ved moderat drikking. Moderat vil bety 10 gram vin om dagen for en mann, og fem gram eller mindre for en kvinne. Slike mengder vil gi en ubetydelig dosering av resveritol.