Jakie jest zalecane dawkowanie Resweratrolu?

Dawka resweratrolu wymagana dla maksymalnych korzyści zdrowotnych jest niejasna. Większość badań nad korzyściami resweratrolu przeprowadzono na zwierzętach, co utrudnia określenie optymalnej dawki dla ludzi. Trwają badania kliniczne, w tym niektóre przeprowadzone przez National Cancer Institute, dotyczące korzyści resweratrolu. Te próby dostarczają uczestnikom codziennie od 250 do 750 miligramów (mg) resweratrolu.

Rośnie zainteresowanie suplementowaniem diety resweratrolem. Ten składnik odżywczy znajduje się w skórze czerwonych winogron i w czerwonym winie. Występuje również w orzeszkach ziemnych i kakao. W roślinach resweratrol jest wytwarzany jako ochrona przed atakami bakterii lub grzybów. Ilość resweratrolu znajdowanego w żywności jest znacznie niższa niż ilość zawarta w suplementach. Z tego powodu ludzie, którzy chcą korzystać z zalet resweratrolu, często wybierają suplementy.

Zasadniczo zaleca się, aby początkowa dawka resweratrolu była na niskim poziomie i aby dawka była stopniowo zwiększana, aż do uzyskania wyników. Przyjmowane w dużych ilościach (ponad 300 mg) zwiększają ryzyko wystąpienia działań niepożądanych, w tym rozstroju żołądka i biegunki, lęku, rozrzedzenia krwi i niedokrwistości. Ponadto wydaje się, że nie ma powodu, aby sądzić, że wyższe dawkowanie resweratrolu prowadziłoby do poprawy korzyści zdrowotnych.

Przy tak poważnych skutkach ubocznych, po co ryzykować podejmowanie resweratrolu? Niektóre badania pokazują, że ma właściwości przeciwzapalne, może zmniejszać ryzyko raka i może pomóc tym, którzy go przyjmują, utrzymać niższy poziom cukru we krwi. Może także obniżać poziom cholesterolu LDL, który jest złym cholesterolem i zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi. Zwolennicy resweratrolu często zalecają łączenie go z innymi przeciwutleniaczami i flawonoidami w celu zwiększenia korzyści suplementu.

Dawka resweratrolu w winie nie jest skoncentrowana, a to powoduje, że wiele osób wybiera suplementy. W każdej uncji czerwonego wina znajduje się około 90 mikrogramów substancji. Jest to znacznie mniej niż nawet najniższa zalecana dawka resweratrolu. Badania wykazały pewne korzyści z umiarkowanego picia. Umiarkowane oznaczałoby 10 uncji lub mniej wina dziennie dla mężczyzny i pięć uncji lub mniej dla kobiety. Takie ilości dawałyby znikome dawki resweritolu.