Hvordan tilpasser jeg Dukan -dietten for vegetarianere?
Dukan-dietten, kjent som et proteinrikt kosthold, kan tilpasses for vegetariske spisere i mange tilfeller. Siden Dukan -dietten for vegetarianere fremdeles inkluderer en stor mengde protein, er det nødvendig å erstatte kjøttet med alternative varianter av protein enn det som vil bli konsumert på det originale Dukan -dietten. Vegetarianere som spiser fisk, kjent som pescetarianere, eller egg og meieri, kjent som lakto-ovo vegetarianere, har en mye enklere tid enn de som er veganske. Dukan -dietten har fire stadier der protein må byttes ut for både vegetarianere og veganere.
Hvis du spiser noen typer kjøtt, fisk, meieri og egg, vil du ikke ha noe problem med et Dukan -kosthold for vegetarianere. Personer som har strengere dietter kan finne Dukan -dietten for vegetarianere mer av en utfordring, så du må se etter magre proteinkilder som fungerer for deg. Det kan være en god idé å snakke med en diettkonsulent eller lege før du tar dette kostholdet hvis du er bekymret for å begrenseing kaloriene dine for mye og blir usunne.
I det første trinnet, som er kjent som angrepsfasen, vil du erstatte majoriteten av kjøttet, avhengig av kostholdet ditt, med protein fra sjømat, egg, meieri- og soyaprodukter. Lengden på hver fase varierer avhengig av kostholdsmålene til individet, men inkluderer også en daglig mengde havrekli. Akseptabel sjømat inkluderer ikke-fettete fisker og skalldyr som reker, krabbe og blåskjell. Meierikilder som cottage cheese og soyakilder som tofu kan også inkluderes i denne fasen.
I løpet av neste fase, som kalles cruisefasen, har du dager der du bare bruker magert protein ispedd dager der du bruker grønnsaker og havrekli. Fra dette tidspunktet blir Dukan -dietten for vegetarianere lettere på grunn av tilsetning av grønnsaker. Den tredje fasen er kjent som konsolideringsfasen og inkl.Des spiser så mye magert protein og grønnsaker som du ønsker. Du kan også begynne å legge brød tilbake i kostholdet ditt og ha ett feiringsmåltid per uke der du spiser hva du vil.
Etter at konsolideringsfasen er fullført, inkluderer Dukan -dietten for vegetarianere å gå tilbake til å spise hva du vil, men prøver å holde seg til konsolideringsreglene så mye som mulig. Dette betyr ubegrensede grønnsaker og magre proteiner når du vil. En dag i uken må du bare spise magre proteiner og bare drikke vann.