Hva er vanlige matvarer med selen?
Selen, et næringsstoff som hjelper til med å bekjempe effekten av frie radikaler i menneskekroppen, finnes i en rekke plantemat, kjøtt og sjømat. Mat med selen i høye mengder inkluderer lever og nyre, samt tørket brasilnøtter. Andre matvarer med selen i store mengder inkluderer svinekjøtt, lam nyrer og hermetiske muslinger. Selen finnes også i bakte produkter, nøtter og hermetisk suppe.
mat med selen er rikelig, og det er ofte funnet høyere nivåer i sjømat. Hermetisk tunfisk, blekksprut og blekksprut har høye nivåer av selen. Andre sjømatalternativer med Selenium inkluderer oransje grov, østers og kveite. Laks, hval og smelte er også gode alternativer. Mollusk, maneter og atlantisk torsk har høye nivåer av selen. Andre sjømatalternativer med selen inkluderer reker, monkfish og blekksprut.
Mange typer kjøtt er kjent for å ha store mengder selen. Rå lammelever, biff nyrer og keff milt er høyt i selen. Oksekjøtt gryterT og runde og skulderkutt er også gode alternativer. En rekke svinekjøttprodukter er også gode alternativer når du velger mat med selen. Skinke, rumpestek og indrefilet inneholder selen. Svinekoteletter, ribbeina og skulder er også gode alternativer.
Foods med Selenium inkluderer også fjærkre, for eksempel kalkun, kylling og and. Rå gåselever og kylling gibletter og lever har også selen. Struts og emu kjøtt er også høyt i selen, inkludert struts ben og emu rumps og fileter. Ground Emu og struts er også gode kilder til selen. Cornish Game Hens og Quail Breast er også gode valg.
Foods med Selenium inkluderer også eggprodukter. Egghviter og eggehvite erstatninger inneholder selen, og det samme gjør mat laget av dem, for eksempel omeletter. En rekke hele egg inneholder også selen, inkludert kalkun, and og vaktelegg.
mat med selen inkluderer også nøtter, for eksempel brasiliansk nøttS, blandede nøtter og solsikkefrø. Hermetisk suppe og buljong har også selen. Kyllingnudler og kalkunnudelsuppe samt kyllingbuljong er gode kilder til selen. Noen bakte produkter inneholder også selen, inkludert engelske muffins med full hvete, pitabrød med full hvete og matzo-kjeks.
Noen grønnsaker er gode kilder til selen. Disse inkluderer Shiitake og Portabella -sopp, samt asparges og spinat. Sennep og sennepsfrø inneholder også selen. Noen frokostblandinger er også gode kilder til selen, inkludert pustet hvete og varmt, naturlig, naturlige kniv.