Hva er energigeler?
Energy Gels er sportsdrikkkonsentrater som har blitt tyknet med et middel til en geléstruktur. Alle er lastet med komplekse karbohydrater, for det meste avledet fra den enkle sukker glukose eller fruktose. De fleste inneholder også elektrolytter, forbindelser som inneholder frie ioner, for å erstatte elektrisk ledende næringsstoffer som konsumeres av muskelceller under respirasjon. For det høye innholdet i kalorier, blir de populært konsumert som drivstoff for kraftig trening.
Energy geler pakkes vanligvis i en-serverende engangspakker som skal presses og konsumeres av munnen. Større pakker er tilgjengelige med omloserbare tuter eller andre åpninger. Noen geler blir videre behandlet til en krystallinsk form og støpt til faste stoffer som tyggbare pinner og "gelébønner."
Noen ganger kalt utholdenhet eller løpende geler, er disse produktene ypperlig transportable, og dermed populære blant utholdenhetsidrettsutøvere som syklister, løpere og turgåere. Unse for unse, energikeler girBetydelig drivstoff for enhver sport. Videre hjelper ernæringsgelen med å dempe oppbyggingen av melkesyre i blodet som oppstår når muskler blir stresset av oksygenmangel.
En av de mest kjente sportsgjenopprettingsdrikkene, formulert av University of Florida og produsert over hele verden av selskapet Pepsico Inc., er Gatorade®. Tilstrekkelig hydrering med vann under langvarig trening har alltid vært en gitt, men for å gi sine navnebror Gators fotballag -spillere en ekstra fordel, la universitetet til karbohydrater og elektrolytter som er tømt av kroppens arbeidsmuskler. Energidrikker, geler og solide barer av Gatorade® og andre selskaper tjener et stort globalt etterspørsel etter sportstilskudd.
Eksakte ingredienser vil variere fra merkevare til merkevare, men de deler noen få fellestrekk. For det første og fremst er de ment å levere energi til muskler raskt, og derfor typiskIkke inneholder fett, protein, fibre eller andre ingredienser som fordøyer mindre lett. Energien kommer fra karbohydrater inkludert glukosesukkerkjeden avledet fra maltodextrins. De fleste geler vil også inneholde elektrolytter, aminosyrer og de katalytiske enzymer som er kjent for å være nødvendige for at muskelceller skal omdanne sukker til mekanisk energi. Andre ingredienser som er spesifikke for et merke, kan omfatte koffein, som hjelper til med anaerob muskel respirasjon når oksygentilførsel reduseres, så vel som vitaminer, ingefær og andre urteekstrakter.
En grov retningslinje, variabel av idrettsutøver, for en sportsgel å effektivt øke blodsukkernivået, forbedre styrkeytelsen og utvide muskelutholdenheten er 30-45 minutter. En pakke bør følgelig konsumeres før starten av fysisk aktivitet, og i tilfelle av utholdenhetsøvelser, bør pakker konsumeres i i henhold til intervaller. Det er viktig å merke seg at energigeler inneholder veldig lite vann, og ikke bør betraktes som en fuktighetsgivende ELement. Det er viktig å konsumere tilstrekkelig vann under kraftig trening for å unngå dehydrering.