Hva er sunne matporsjonsstørrelser?
Ernæringsfysiologer og leger forteller oss ofte at vi må redusere matpartiets størrelser for å gå ned eller opprettholde vekt. Dette kan være utfordrende siden mange av oss ikke vet hva nøyaktig sunne matporsjoner er. De fleste av oss har ikke en skala for å veie og måle alt vi spiser, og porsjonsstørrelser kan variere avhengig av hva vi spiser.
En måte å fortelle om du spiser riktig matporsjonsstørrelser er å bruke hendene og knyttnevene som en guide til måling. Magen din er omtrent på størrelse med de to knyttneverne som er satt sammen, selv om dette kan variere, slik at du sannsynligvis ikke burde spise mer enn to knyttnever med mat til ethvert måltid. Generelt er deler av grønnsaker to knyttnever, deler av kjøtt er en håndflate, deler av frokostblandinger og brød er en knyttneve, og deler av frukt er halvparten til en full knyttneve. Lette meieriprodukter og peanøttsmør handler om håndflate.
En annen måte å måle riktige matporsjonsstørrelser er å tenke på hvor tett maten er istørrelse til andre objekter. For eksempel bør en porsjon kylling eller storfekjøtt være omtrent på størrelse med kortstokken, og fisk kan være omtrent på størrelse med sjekkheftet. Igjen kan du nesten alltid spise mer av grønne grønnsaker enn noe annet, så vurder to knyttnever når du vurderer vegetabilsk inntak.
En måling som kan hjelpe når du bestemmer matporsjonsstørrelser på ting som smør eller majones er å vurdere en terning av standard størrelse. Generelt bør en sunn del av smør være lik størrelsen på en die. Hvis du liker ost, har du tre eller fire terninger verdt.
Hvis du tilbereder mat hjemme og ikke vil måle og veie alt, kan du gjøre noen få ting for å redusere porsjonsstørrelsen. Først må du ikke betrakte tallerkenen din som et objekt som må dekkes helt av mat. La litt plass på tallerkenen. For det andre, invester i litt mindre plater. Ved å ha en mindre plate aNd etterlater litt plass på den, vil du sannsynligvis spise mindre porsjoner. Selvfølgelig kan dette faktum bli dempet hvis du har andre og tredje hjelp.
Når du er ute, må du ta hensyn til hva og hvor mye du spiser. Hvis maten virker godt over porsjonsstørrelsen, kan du ta noen hjem i en beholder. Noen mennesker forveksler også matporsjonsstørrelser med serveringsstørrelser på pakket mat. Serveringsstørrelser kan reguleres på mange ting, og de representerer ikke nødvendigvis en hel del, eller de er langt mer enn en del.
Selvfølgelig, hvis du fortsetter å tenke på knyttneve -metoden, vil du ganske mye kunne bestemme hvor mye av ting du kan spise. Husk at du ikke trenger å fortsette å spise hvis du ikke helt har spist en full porsjonsstørrelse. Dette er ganske enkelt en generell retningslinje for sunn mat.
Hvis du fremdeles trenger ytterligere veiledning, kan du vurdere å søke på et nettsted for mathelse som MyPyramid.gov, drevet av US Department of Agriculture (USDA). USDA har fantastisk TiPS for å bestemme matporsjonsstørrelser og for å spise sunn.