Was sind gesunde Lebensmittel -Portionsgrößen?
Ernährungswissenschaftler und Ärzte sagen uns oft, dass wir unsere Nahrungsmittel -Portionsgrößen reduzieren müssen, um Gewicht zu verlieren oder aufrechtzuerhalten. Dies kann eine Herausforderung sein, da viele von uns nicht wissen, welche Größen für gesunde Lebensmittelportionen sind. Die meisten von uns haben keine Skala zur Verfügung, um alles zu wiegen und alles zu messen, was wir essen, und die Portionsgrößen können sich je nach dem Essen unterscheiden. Ihr Magen ist ungefähr so groß wie Ihre beiden Fäuste, obwohl dies variieren kann, sodass Sie bei keiner Mahlzeit nicht mehr als zwei Fäuste Essen essen sollten. Im Allgemeinen sind Portionen von Gemüse zwei Fäuste, Portionen Fleisch sind eine Handfläche, Portionen Getreide und Brot sind eine Faust und Portionen Obst sind eine halbe bis zu einer vollen Faust. Leichte Milchprodukte und Erdnussbutter haben die Palmengröße.
Eine andere Möglichkeit, die korrekten Portionsgrößen der korrekten Lebensmittel zu messen, besteht darin, darüber nachzudenken, wie genau das Essen istGröße zu anderen Objekten. Zum Beispiel sollte eine Portion Hühnchen oder Rindfleisch ungefähr so groß wie ein Kartenspiel sein, und Fische können ungefähr so groß wie Ihr Scheckbuch sein. Auch hier können Sie fast immer mehr grünes Gemüse als alles andere essen. Betrachten Sie also zwei Fäuste, wenn Sie die Gemüseaufnahme in Betracht ziehen.
Eine Messung, die bei der Ermittlung von Portionsgrößen von Dingen wie Butter oder Mayonnaise hilfreich ist, besteht darin, einen Würfel mit Standardgröße zu berücksichtigen. Im Allgemeinen sollte ein gesunder Teil der Butter der Größe eines Sterbchens gleich sterben. Wenn Sie Käse mögen, haben Sie drei oder vier Würfel wert.
Wenn Sie Lebensmittel zu Hause zubereiten und nicht alles messen und abwägen möchten, können Sie ein paar Dinge tun, um die Portionsgröße zu reduzieren. Betrachten Sie zunächst Ihren Teller nicht als ein Objekt, das vollständig von Lebensmitteln bedeckt sein muss. Lassen Sie etwas Platz auf dem Teller. Zweitens investieren Sie in etwas kleinere Platten. Durch eine kleinere Platte aWenn Sie etwas Platz lassen, essen Sie wahrscheinlich kleinere Portionen. Natürlich kann diese Tatsache gemildert werden, wenn Sie den zweiten und dritten Helfer haben.
Wenn Sie unterwegs sind, achten Sie darauf, was und wie viel Sie essen. Wenn das Essen weit über der Portionsgröße scheint, nehmen Sie etwas mit nach Hause in einen Behälter. Einige Leute verwechseln auch die Portionsgrößen mit Serviergrößen für verpackte Lebensmittel. Das Servieren von Größen kann auf viele Dinge reguliert werden und repräsentiert nicht unbedingt einen ganzen Teil oder sie sind weit mehr als ein Teil.
Natürlich, wenn Sie immer wieder über die Faustmethode nachdenken, können Sie so ziemlich feststellen, wie viel Sie essen können. Denken Sie jedoch daran, dass Sie nicht weiter essen müssen, wenn Sie keine vollständige Portionsgröße gegessen haben. Dies ist einfach eine allgemeine Richtlinie für gesunde Ernährung.
Wenn Sie noch zusätzliche Anleitungen benötigen, sollten Sie auf einer Website für Lebensmittelgesundheit wie mypyramid.gov suchen, die vom US -Landwirtschaftsministerium (USDA) betrieben werden. Das USDA hat tolle tiPS der Bestimmung der Nahrungsmittel -Portionsgrößen und zum gesunden Essen.