Hva er fordelene med et halal diett?
A halal kosthold kan være gunstig ved å bidra til å redusere en persons kolesterol, mettet fett og alkoholinntak. Halal, som betyr kondonert eller tillatt på arabisk, er kostholdet og livsstilen til tilhengerne av islam. Det innebærer begrensningen av en rekke matvarer, inkludert svinekjøtt, fra ens kosthold samt avholdenhet fra alkohol. Når en person følger dette kostholdet i tillegg til å spise annen sunn mat, kan han ha mindre risiko for visse helseproblemer.
Denne kostholdet er spesielt gunstig når en dieter fokuserer på å spise sunt generelt i tillegg til begrensningene spisestedet tilsier. Halal -dietten utelukker typisk en rekke matvarer, inkludert biprodukter fra svin eller gris, mat som fremdeles inneholder animalsk blod, rovfugler og dyr som døde av en annen grunn enn å bli slaktet for mat. Landdyr som ikke har synlige ører er også forbudt. I tillegg unngår personer som følger dette kostholdet kjøtt som ikke ble slaktet sammenRing til metodene diktert av muslimsk lov.
Kravet for å unngå svinekjøtt og svinekjøttprodukter kan være fordelaktig fordi mange griseprodukter inneholder betydelige mengder kolesterol, noe som kan bidra til hjertesykdom. På samme måte mener noen mennesker, spesielt de som følger islam, at grisen er et skittent dyr og giftig for kroppen. Selv de som ikke tror dette, kan imidlertid bestemme seg for å unngå det basert på kolesterolinnholdet alene.
Nivået av mettet fett som finnes i noen svin-biprodukter er en annen grunn til at de er begrenset på et halal diett. For eksempel inneholder en type svinekjøtt biprodukt kalt LARD store mengder mettet fett og kolesterol. Høye mengder mettet fett øker ens kolesterolnivå og kan bidra til utvikling av helseproblemer, inkludert hjertesykdommer. Mange eksperter antyder at en person erstatter smult med plantebasert fett, for eksempel OlivE- eller rapsoljer, uavhengig av om han eller hun følger et halal diett.
En annen potensiell fordel med denne typen spiseplan er forbudet mot alkohol. Når alkohol konsumeres i overkant, kan det være veldig farlig for organene, inkludert leveren, bukspyttkjertelen og hjernen. Overforbruk av alkohol kan også forårsake hjerneslag og skrumplever i leveren. Å gå på et halal kosthold kan sikre at organene ikke blir påvirket negativt. I tillegg tilfører alkohol ekstra kalorier til kostholdet, noe som kan være et problem for en person som er interessert i å gå ned i vekt.
Noen av de andre begrensningene for dette kostholdet er av religiøse grunner og har ikke bevist helsemessige fordeler. En av disse trosbaserte begrensningene er at islamske mennesker bare kan spise dyr hvis de er drept på en bestemt måte. Islamsk lov sier at en muslim må drepe dyret ved å tømme blodet. Før dyret dør, må den muslimske slakteren også si ordet Allah, som betyr Gud.