Hva er matvarene som forårsaker betennelse?

Type mat som er lagt inn i kroppen kan ofte påvirke betennelse. Noen matvarer kan bidra til å redusere betennelsen, mens andre øker den. Et bredt utvalg av mat øker betennelsen i kroppen. Disse inkluderer litt meierimat, glutenrik mat, mettet fett, rødt kjøtt, eggeplommer, mais og mange bearbeidede matvarer. Selv om det er en rekke forskjellige matvarer som forårsaker betennelse, vil de eksakte gjenstandene og ingrediensene variere fra person til person.

Mennesker med matallergier vil sannsynligvis oppdage at allergener vil øke betennelsen i kroppen. Mange meieriprodukter kan forårsake betennelse, spesielt hos individer som har laktoseintoleranse. Noen meieriprodukter kan imidlertid faktisk redusere betennelsen i kroppen. Vanlig yoghurt kan ha betennelsesdempende effekter og kan faktisk redusere betennelse i magen. Glutenprodukter er også allergener og er blant typene mat som forårsaker betennelse. Disse varene inkluderer ingredienser som havre, hvete, enD rug.

Raffinert sukker og bearbeidet mat er noen av de største årsakene til betennelse. De fleste bearbeidede matvarer inneholder overdreven mengder mettet fett, tilsetningsstoffer og kjemikalier som kan forårsake betennelse. Kunstige søtstoffer og raffinerte sukkerarter, som hvitt, brunt, konditors sukker og mais sirup, er blant typer raffinert sukker i matvarer som forårsaker betennelse. Alternativer til raffinert sukker inkluderer naturlige søtstoffer som honning, datepasta eller rissukker.

Oljer som inneholder linolsyre kan også forårsake betennelse i kroppen. Disse typer oljer inkluderer mais, safflower, peanøtt og solsikke. For å unngå inflammatoriske egenskaper til oljer, bør individer i stedet velge rene og uprosesserte oljer, for eksempel avokado eller ekstra jomfru olivenolje.

Noen drikkevarer som kan forårsake betennelse inkluderer alkohol, kaffe og te. Koffein kan øke betennelseni kroppen. Personer som lider av betennelse forårsaket av koffeinholdige drikker, bør velge koffeinfri drikke, grønn te og vann. Andre matvarer som forårsaker betennelse inkluderer maisprodukter, rødt kjøtt og eggeplommer. Browning og matlaging av mat ved temperaturer over ca. ca. 46,1 ° C) kan også produsere visse egenskaper i matvarer som forårsaker betennelse.

Den beste måten for folk å bestemme de spesifikke matvarene som forårsaker betennelse i kroppene, er å føre en dagbok. Ved å skrive ned de nøyaktige datoene og tidspunktene som betennelse skjer, kan det være mulig å bestemme nøyaktig hvilke matvarer som forårsaker problemet. Typene mat som konsumeres hver dag, bør også registreres. Denne metoden kan bidra til å bestemme de eksakte matvarene som forårsaker betennelse.