Hva er et koronar hjertesykdom diett?

Koronar hjertesykdom forårsaker innsnevring og mangel på riktig blodstrøm i arteriene som fører til hjertet. Denne innsnevringen er forårsaket av plakk, et fet stoff som bygger seg opp i koronararteriene. Plakkoppbygging i koronararteriene er et direkte resultat av forbruket av kolesterolet som finnes i matvarer som meieri og kjøtt. Grønnsaker og annen planteprodusert mat inneholder ikke kolesterol, så en koronar hjertesykdom diett inneholder typisk en høy mengde planteproduserte matvarer som er lavere i kolesterol og rikere på oppløselige fibre.

Kolesterol er et stoff som finnes i mange meieriprodukter og kjøtt. Det er forskjellige typer kolesterol, inkludert lipoprotein med lav tetthet (LDL) og lipoprotein med høy tetthet (HDL). HDL anses som ansett som et "godt" kolesterol fordi det forhindrer plakkoppbygging i arteriene. LDL regnes som "dårlig" fordi det øker plakkoppbyggingen som fører til koronar hjertesykdom. En koronaRy Heart Disease Diet bør ha lite mat som inneholder LDL.

En koronar hjertesykdom kan omfatte fullkornsbrød, pasta og brun ris. Pasienter bruker vanligvis masse ferske grønnsaker og fettfrie meieriprodukter. Baking eller dampende mat i stedet for å tilberede dem med olje kan være bedre for dette kostholdet fordi de fleste kokeoljer inneholder overflødig fett og kolesterol. Når du velger kjøtt, bør pasienter på et koronar hjertesykdom kosthold velge de slem kuttene fordi magre kutt har en tendens til å ha mindre LDL og annet fett. Produkter med høyt fett kjøtt, som bacon, pølse eller lever, bør generelt unngås. Eggeplommer kan erstattes med lavere kolesterolalternativer, for eksempel eggehviter eller eggstatninger.

I tillegg til å foreslå mat til koronar hjertesykdom, tilbyr eksperter mange matlagings- og måltidsplanleggingstips. Ett tips er å erstatte meieriprodukter med lite fett soyaproducts. Pasienter kan også koke med hvitløk, noe som tilfører smak og kan bidra til å redusere LDL -kolesterolnivået. Å spise en moderat mengde nøtter, for eksempel hasselnøtter, mandler eller pekannøtter, kan også bidra til å forbedre kolesterolnivået.

Eksperter er også enige om at et kosthold av hjertesykdommer skal kombineres med daglig trening. Trening er viktig for kardiovaskulær helse, og kan styrke kroppens evne til å behandle viktige næringsstoffer som senker LDL -kolesterolnivået. Riktig bruk av et koronar hjertesykdom diett, som er lite i mettet fett, kan også føre til vekttap, noe som ofte forbedrer kardiovaskulær helse. Når hjertehelsen forbedres, kan blodstrømmen og arteriefunksjonen, og dette er avgjørende for riktig blodsirkulasjon i hele kroppen.