Was ist eine Diät für koronare Herzkrankheiten?

koronare Herzkrankheit verursacht Verengung und das Fehlen eines ordnungsgemäßen Blutflusses in den Arterien, die zum Herzen führen. Diese Verengung wird durch Plaque verursacht, eine Fettsubstanz, die sich in den Koronararterien aufbaut. Plaque-Aufbau in den Koronararterien ist ein direktes Ergebnis des Verbrauchs des Cholesterinspiegels in Lebensmitteln wie Milch und Fleisch. Gemüse und andere pflanzliche Lebensmittel enthalten kein Cholesterinspiegel, daher enthält eine koronare Herzkrankheitsdiät typischerweise eine hohe Menge an pflanzlicher produzierter Lebensmittel, die in Cholesterin niedriger und löslicher sind.

Cholesterin ist eine Substanz, die in vielen Milchprodukten und -fleisch vorkommt. Es gibt verschiedene Arten von Cholesterin, einschließlich Lipoprotein mit niedriger Dichte (LDL) und Lipoprotein mit hoher Dichte (HDL). HDL gilt als "gutes" Cholesterinspiegel, da es in den Arterien Plaque-Ansammlungen verhindert. LDL gilt als "schlecht", weil es die Plaque-Ansammlung erhöht, was zu koronaren Herzerkrankungen führt. Eine KoronaDie Ernährung der Herzkrankheiten sollte in Lebensmitteln, die LDL enthalten, gering sein.

Eine Diät für koronare Herzkrankheiten kann Vollkornbrot, Pasta und braunen Reis umfassen. Patienten verbrauchen normalerweise viel frisches Gemüse und fettfreie Milchprodukte. Das Backen oder Dämpfen von Lebensmitteln, anstatt sie mit Öl zuzubereiten, kann für diese Ernährung besser sein, da die meisten Speiseöle überschüssiges Fett und Cholesterin enthalten. Bei der Auswahl von Fleisch sollten Patienten mit einer koronaren Herzkrankheitsdiät die magersten Schnitte auswählen, da magere Schnitte tendenziell weniger LDL und andere Fette aufweisen. Fettfett -Fleischprodukte wie Speck, Wurst oder Leber sollten im Allgemeinen vermieden werden. Eigelb können durch niedrigere Cholesterinoptionen wie Eiweiß oder Eiersubstitute ersetzt werden.

Neben der Vorschläge von Lebensmitteln für die Diät für koronare Herzkrankheiten bieten Experten auch viele Tipps zum Kochen und zur Planung von Mahlzeiten. Ein Tipp ist es, Milchprodukte durch Sojaprodukte fettreich zu ersetzenUCTs. Patienten können auch mit Knoblauch kochen, was zu Geschmack führt und dazu beitragen kann, den LDL -Cholesterinspiegel zu senken. Wenn Sie eine mäßige Menge Nüsse wie Haselnüsse, Mandeln oder Pekannüsse essen, kann auch die Cholesterinspiegel verbessern.

Experten sind sich auch einig, dass eine Diät für koronare Herzkrankheiten mit täglicher Bewegung kombiniert werden sollte. Bewegung ist wichtig für die kardiovaskuläre Gesundheit und kann die Fähigkeit des Körpers stärken, wichtige Nährstoffe zu verarbeiten, die den LDL -Cholesterinspiegel senken. Die ordnungsgemäße Verwendung einer koronaren Herzerkrankungsdiät, die bei gesättigten Fetten gering ist, kann auch zu Gewichtsverlust führen, was häufig die kardiovaskuläre Gesundheit verbessert. Mit der Herzgesundheit kann sich der Blutfluss und die Arterienfunktion verbessern, und dies ist für die ordnungsgemäße Durchblutung im gesamten Körper entscheidend.