Hva er en Mufa -diett?

Et MUFA -kosthold er en spiseplan som fokuserer på forbruket av matvarer som inneholder enumettede fettsyrer. Faktisk er begrepet mufa et forkortelse for enumettet fettsyre . De kalles enumettet fordi de bare har en dobbeltbinding mellom karbonatomene sine, mens flerumettet fett har mer enn ett. Mufas finnes i plante-avledede matvarer, som peanøttolje, avokado, linfrø og sjokoladebiter.

Prevention magasinet opprinnelig inneholdt Mufa-dietten, som også er kjent som flat mage-kostholdet . Talsmenn hevder at kostholdet kan redusere oppbygging av fett i magen. En studie fra 2007 av American Diabetes Association (ADA) fant at insulinresistente personer med sentrale kroppsfettforekomster så en reduksjon i sentralt kroppsfett når de var på MUFA-kosthold, sammenlignet med et karbohydratrikt kosthold. Det er derfor noen bevis for å konkludere med at en MUFA -kosthold kan redusere abdominal eller mage fett.

Fokuser mer på porsjonskontroll og tilsetning av en MUFA-mat per måltid, anbefaler MUFA-dietten tre, 400-kalori måltider per dag, og en snacks av samme verdi. Hvert måltid eller snacks trenger å inneholde minst en Mufa -mat. Å legge en slik mat, som oliven, til en pastarett, eller peanøttsmør til en smoothie er noen av anbefalingene som er gitt. MUFA -dietten er faktisk en spiseplan mer enn en diett, ettersom den ikke drastisk reduserer kaloriinntaket, men konsentrerer seg om å tilsette spesifikke matvarer til en daglig rutine.

studier har indikert at MUFA har evnen til å hemme produksjonen av lipoprotein med lav tetthet (LDL) og øke mengden høy tetthet lipoprotein (HDL) som er til stede i kroppen. LDL kalles ofte dårlig kolesterol , da det kan konsumeres av en hvitt blodlegemer og deretter holde seg til slimhinnen i en arterie, og forårsake en oppbygging som er kjent som plakk . HDL, også kjent som godt kolesterol , antas å skrubbe arteriene rene og produsere et mer effektivt system.

Den originale flate magedietten hevdet at deltakerne kunne kaste 15 kilo abdominal fett på en måned, hvis planen ble fulgt. Mens studier indikerer en moderat mengde abdominal vekttap er mulig med denne planen, sammenlignet med et høyt karbohydratdiett, er tap av den beskrevne størrelsen ikke godt dokumentert. MUFA-dietten har fordelene med å være lav intensitet og legge et minimalt trykk på kroppen, noe som vanligvis resulterer i moderat vekttap.