Hva er et sult diett?

Sult -kostholdet er et eksempel på ekstrem slanking, der noen prøver å gå ned i vekt raskt ved å kutte kalorier til under halvparten av det de trenger. Noen mennesker kan se resultater etter bare noen få dager med å begrense kaloriene sine, men på lang sikt vil de vanligvis gå opp i vekt mye enklere enn før kostholdet. Selv om det er sant at det å ta inn færre kalorier generelt vanligvis resulterer i vekttap, tar sultekostholdet det konseptet til det ekstreme, og tvinger kroppen til sultemodus slik at det holder på hver kalori som den får. Dermed ender det vanligvis i vektøkning over tid.

Noen mennesker som bruker sultekostholdet er besatt av å være tynne, og kan ha en spiseforstyrrelse, for eksempel anoreksi. På den annen side vil mange mennesker som vurderer denne typen ekstrem slanking bare gå ned i vekt raskt, og antar at dette er den beste måten. Dessverre får ikke å spise kroppen til å begynne å bevare den viktigste drivstoffkilden, som erfett. De som prøver ut sultekostholdet kan føle seg oppmuntret når de merker noe vekttap med det første, men det er vanligvis bare vannvekt, og de vil sannsynligvis platå i løpet av uker. Når de begynner å spise normalt igjen, vil de merke vekthaugen tilbake på raskere enn den kom av, vanligvis med noe tilsatt fett.

De fleste leger er enige om at den beste måten å gå ned i vekt er å fortsette å spise sunn mat slik at kroppen aldri nærmer seg sultemodus. Faktisk har de som spiser fem til seks små måltider per dag vanligvis en enklere tid å gå ned i vekt enn de som enten knapt spiser eller konsumerer tre store måltider per dag. Dette er fordi metabolismen holder seg på et konsistent nivå, ettersom kroppen vet at den alltid vil ha en energikilde, og derfor ikke trenger å holde på hvert stykke som den får.

Bortsett fra det faktum at sultekostholdet vanligvis ikke resulterer i langsiktigVekttap, skal det være kjent at det ofte resulterer i muskeltap. Dette er en negativ effekt fordi jo mer muskel det er, jo raskere er metabolismen typisk, noe som betyr at kalorier kan brennes raskere. Noen mennesker på sultekostholdet kan prøve å gjøre opp for dette faktum ved å trene for å holde muskeltonen, men en kropp som ikke har noe drivstoff, kan ikke tilstrekkelig bygge muskler. Derfor er den beste måten å gå ned i vekt på den sunne måten å holde kaloriinntaket på et sunt nivå ved å konsumere flere små måltider per dag, og trene regelmessig for å holde muskeltonen og forbrenne fett.