Hva er Acai?

Acai er en frukt som kommer fra en art av håndflate som finnes i hele Mellom- og Sør -Amerika. Acai -palmen er av slekten euterpe , og er av arten euterpe oleracea . Denne håndflaten ble tradisjonelt dyrket som en primær kilde til hjerte av håndflaten, fordi den vokser raskt. De siste årene har imidlertid Acai Berry blitt et enormt lønnsomt ernæringstilskudd, og massive mengder dyrkes nå utelukkende til dette formålet.

Frukten av acai, vanligvis referert til som et acai -bær, er omtrent på størrelse med en standard drue, og ser ganske lik ut. Den vokser i store klynger, med opptil nesten tusen bær per klynge. Bæret har et enkelt frø, som tar opp hoveddelen av frukten, med resten av masse.

Tradisjonelt spises Acai som mat av urfolks Caboclo -folket i Amazonas -regionen. Nesten halvparten av det totale matinntaket etter vekt består av Acai, ettersom det er utbredt, deilig og veldig sunt. jegn Brasil Det brukes mye i matlaging, og kan tilsettes smoothies, blir til brus eller juice, eller serveres som en dessert med tapioca. Den brukes også i Acai -likør, Acai -is og Acai Juice.

Acai Berry har blitt fremmet bredt for sine helsekostegenskaper. Praktisk talt alle gunstige eiendommer som kan tenkes har blitt tilskrevet Berry, og annonser for den kan sees over hele Internett, med krav som spenner fra det beskjedne til det virkelig utlandske. Acai har blitt hevdet å hjelpe til med seksuell ytelse, vekttap, bedre søvn, senke kolesterol, klarere hud, klarere fordøyelse og tilsatt energi. Enda mer ekstremt har Acai blitt uttalt av noen å forstørre penisstørrelse og kurere diabetes fullt ut.

Til tross for en utbredelse av påstander om ACAI, har det ikke vært noen utbredte formelle studier av helsemessige fordeler. De fleste helsepersonell vurderer flertallet avhevder å være misvisende, om ikke helt usant. Selv om det er sannsynlig at det er noen fordeler med ACAI, både når det gjelder fiberinnhold og kanskje antioksidantnivåer, er det lite sannsynlig at det er mirakelmedisinet noen hevder det å være.

Flertallet av forskningen som er gjort på ACAI har fokusert på antioksidantnivåene og aktivitetene til Berry. Det er en rekke forskjellige varianter av ACAI, og de fleste av dem er testet mot andre kjente antioksidant som inneholder matvarer. Den lilla sorten, som er sorten som oftest hevdet å hjelpe til med å bekjempe ting i kroppen, viste mye antioksidantatferd mot peroksylradikaler. Andre varianter ble funnet å fungere godt mot andre radikaler, inkludert superoksyd og hydroksylradikaler.

Smaksmessig blir Acai generelt verdsatt av mennesker som spiser det. Det er søtt som mange andre matbær, med en behagelig tekstur. Den har en ettersmak vagt minner om sjokolade, med en liten bitterness. Dette er sannsynligvis en av grunnene til at det har blitt et så populært supplement, ettersom mange synes det er morsommere enn mange andre kostholdshjelpemidler.