Co to jest Acai?
Acai to owoc pochodzi z gatunku palmy znalezionej w Ameryce Środkowej i Południowej. Palmę Acai jest rodzaju euterpe i jest gatunku euterpe oleracea . Ta dłoń tradycyjnie była uprawiana jako główne źródło serca palmy, ponieważ szybko rośnie. Jednak w ostatnich latach jagoda Acai stała się niezwykle dochodowym suplementem odżywczym, a ogromne ilości są obecnie uprawiane wyłącznie w tym celu.
Owoce Acai, ogólnie określane jako jagoda Acai, jest mniej więcej wielkości standardowego winogron i wygląda dość podobnie. Rośnie w dużych klastrach, z do prawie tysiąca jagód na klaster. Berry ma jedno ziarno, które zajmuje większość owoców, przy czym reszta to miąższ.
Tradycyjnie Acai jest spożywane jako jedzenie przez rdzennych mieszkańców Caboclo w regionie Amazon. Prawie połowa całkowitego spożycia pokarmu według wagi składa się z ACAI, ponieważ jest powszechna, pyszna i bardzo zdrowa. In Brazylia jest szeroko stosowana w przygotowaniu pokarmu i może być dodawana do koktajli, zamieniona w sodę lub sok lub podawany jako deser z tapioka. Jest również stosowany w likieru Acai, lodach Acai i soku Acai.
Berry Acai był szeroko promowany ze względu na swoje zdrową żywność. Praktycznie każdą korzystną własność, jaką można sobie wyobrazić, przypisano jagodzie, a reklamy można je zobaczyć w całym Internecie, z twierdzeniami od skromnych po prawdziwie dziwaczne. Twierdzono, że ACAI pomaga w wydajności seksualnej, utraty wagi, lepszego snu, obniżaniu cholesterolu, wyraźniejszej skórze, wyraźniejszego trawienia i dodatkowej energii. Co więcej, niektórzy stwierdził ACAI w celu powiększenia wielkości penisa i w pełni wyleczenia cukrzycy.
Pomimo rozpowszechnienia twierdzeń dotyczących ACAI, nie przeprowadzono powszechnych formalnych badań jego korzyści zdrowotnych. Większość lekarzy uważa większośćtwierdzi, że są wprowadzające w błąd, jeśli nie absolutnie fałszywe. Chociaż jest prawdopodobne, że ACAI mają pewne korzyści, zarówno pod względem zawartości błonnika, jak i być może poziomów przeciwutleniaczy, jest mało prawdopodobne, aby był to cudowny lek, jaką, jak twierdzą.
Większość badań przeprowadzonych na ACAI koncentrowała się na poziomach przeciwutleniaczy i działaniach jagody. Istnieje wiele różnych odmian ACAI, a większość z nich została przetestowana przeciwko innym znanym produktom przeciwutleniającym zawierającym żywność. Fioletowa odmiana, która jest odmianą najczęściej, która pomaga w walce z rzeczami w ciele, wykazała wiele zachowań przeciwutleniających przeciwko rodnikom nadtlenowym. Stwierdzono, że inne odmiany działają dobrze w stosunku do innych rodników, w tym rodników nadtlenkowych i rodników hydroksylowych.
Pod względem smaku Acai jest ogólnie doceniany przez ludzi, którzy je jedzą. Jest słodki jak wiele innych jagód z jedzeniem, z przyjemną konsystencją. Ma posmaku marynarki przypominający czekoladę, z lekkim gorzkimNess. Jest to prawdopodobnie jeden z powodów, dla których stał się tak popularnym suplementem, ponieważ wiele osób uważa go za przyjemniejsze niż wiele innych pomocy dietetycznych.