Was ist Acai?
Acai ist eine Frucht, die von einer Palmenart stammt, die in ganz Mittel- und Südamerika gefunden wurde. Die Acai -Palme ist von der Gattung eUlerpe und der Art Euterpe oleracea . Diese Handfläche wurde traditionell als primäre Herzquelle der Handfläche angebaut, weil sie schnell wächst. In den letzten Jahren ist die Acai -Berry jedoch zu einer äußerst profitablen Nahrungsergänzungsmittel geworden, und jetzt werden massive Mengen ausschließlich für diesen Zweck angebaut.
Die Frucht der Acai, die im Allgemeinen als Acai -Beere bezeichnet wird, ist ungefähr so groß wie eine Standardtraube und sieht ziemlich ähnlich aus. Es wächst in großen Clustern mit bis zu fast tausend Beeren pro Cluster. Die Beere hat einen einzelnen Samen, der den Großteil der Früchte einnimmt, wobei der Rest Brei.
traditionell wird Acai von den indigenen Caboclo -Volk der Amazonas -Region als Lebensmittel gegessen. Fast die Hälfte ihrer gesamten Nahrungsaufnahme nach Gewicht besteht aus Acai, da sie weit verbreitet, köstlich und sehr gesund ist. ICHn Brasilien Es wird in der Zubereitung von Nahrungsmitteln weit verbreitet und kann zu Smoothies zugesetzt werden, in Soda oder Saft verwandelt oder als Dessert mit Tapioka serviert werden. Es wird auch in Acai -Likör, Acai -Eis und Acai -Saft verwendet.
Die Acai -Berry wurde für seine Lebensmitteleigenschaften weit verbreitet. Praktisch jede nützliche Eigenschaft, die man sich vorstellen kann, wurde der Beere zugeschrieben, und Anzeigen dafür sind im gesamten Internet zu sehen, wobei Ansprüche von den bescheidenen bis zum wirklich ausgefallenen Bereich reichen. ACAI wurde behauptet, sexuelle Leistung, Gewichtsverlust, besseren Schlaf, Senkung des Cholesterinspiegels, klarere Haut, klarere Verdauung und zusätzliche Energie zu unterstützen. Noch extremer ist, dass Acai von einigen festgelegt wurde, um die Penisgröße zu vergrößern und Diabetes vollständig zu heilen.
Trotz einer Prävalenz von Behauptungen über Acai gab es keine weit verbreiteten formellen Studien zu seinen gesundheitlichen Vorteilen. Die meisten Gesundheitspraktiker berücksichtigen die Mehrheit vonbehauptet, irreführend zu sein, wenn auch nicht absolut falsch. Es ist jedoch wahrscheinlich, dass ACAI sowohl in Bezug auf den Fasergehalt als auch möglicherweise das antioxidative Niveau einige Vorteile gibt, aber es ist unwahrscheinlich, dass es das Wundermittel ist, das manche Menschen behaupten.
Die Mehrheit der Forschung, die auf ACAI durchgeführt wurde, hat sich auf das Antioxidationsmittel und die Aktivitäten der Beeren konzentriert. Es gibt eine Reihe verschiedener Acai -Sorten, und die meisten von ihnen wurden gegen andere bekannte Antioxidans, die Lebensmittel enthalten, getestet. Die violette Sorte, die die Sorte am häufigsten behauptet, bei der Bekämpfung von Dingen im Körper zu helfen, zeigte viel antioxidatives Verhalten gegen Peroxylradikale. Es wurde festgestellt, dass andere Sorten gut gegen andere Radikale funktionieren, einschließlich Superoxid und Hydroxylradikalen.
Geschmacksweise wird Acai allgemein von Menschen geschätzt, die es essen. Es ist süß wie viele andere Lebensmittelbeeren mit einer angenehmen Textur. Es hat einen Nachgeschmack, der vage an Schokolade erinnert, mit einem leichten Bitterness. Dies ist wahrscheinlich einer der Gründe, warum es zu einer so beliebten Ergänzung geworden ist, da viele Menschen es angenehmer finden als viele andere Ernährungshilfen.