Hva er kalsium askorbat?
Kalsium -askorbat er en av mineralens askorbater, eller mineralsalter av askorbinsyrer. Det kombinerer kalsium, et mineral, med askorbinsyre, også kjent som vitamin C. Tilsetning av kalsiumsalter til askorbinsyre buffer surheten i askorbinsyren, noe som gjør det mye lettere for en person å fordøye kalsium -askorbatet og for at den blir absorbert av fordøyelsesutføringen. Kombinasjonen er også praktisk ved at den gir tilskudd for både kalsium og C -vitamin i en dose. Generelt gir 1000 milligram kalsium -askorbat omtrent 900 milligram vitamin C og 100 milligram kalsium.
Vitamin C er en essensiell vitamin og antioksidant, og gir viktige funksjoner som å øke immunforsvaret og ødelegge frie radikale celler som kan forårsake kreft. Kalsium er viktig for sterk utvikling av bein og tenner. Kombinert til kosttilskudd gir kalsium -askorbat nødvendige næringsstoffer mens jeg minimerer ubehag i mage -tarmkanalen en slikS diaré og kvalme. Kalsium -askorbat er spesielt nyttig for alvorlig syke pasienter som trenger økt ernæring for utvinning, men ikke er i stand til å tåle de mer sure tilskuddene som vitamin C.
Tilgjengelig i pulver, tyggbare tabletter og orale tabletter, tas kalsiumskorbat best med mat. Mat bremser fordøyelsessystemet, slik at kroppen sakte kan absorbere kalsium -askorbatetilskuddet inn i blodomløpet og dermed motta maksimale fordeler. Kapsler med langsom frigivelse er tilgjengelige for pasienter som ikke er i stand til å konsumere mat. Studier har vist at absorpsjonshastigheten for kalsiumascorbat forblir stort sett den samme uansett om det blir tatt som et pulver eller som kapsler.
Dette tilskuddet er imidlertid ikke uten risiko. C-vitamin er vannløselig, noe som betyr at kroppen skyller den ut av kroppen gjennom urinveiene. Likevel, overdreven C -vitamininntak på 500milligram eller mer har vist at det kan forårsake skade på sunt DNA og øke sjansene for hemokromatose, en sykdom der kroppen lagrer for mye jern. Høye nivåer av kalsium kan forårsake nyrestein, forkalkning av bløtvev og nyreinsuffisiens.
Kalsium Ascorbate har begrenset bruk. Foruten kalsium askorbattilskudd, brukes det også som et mattilskuddskilde til C -vitamin og som tilsetningsstoff for å holde frukt frisk. Det tilsettes nylagde frukt og grønnsaker for å forhindre at de blir brune og for å forlenge holdbarheten.