Co to jest askorbinian wapnia?
askorbinian wapnia jest jednym z mineralnych askorbatów lub soli mineralnych kwasów askorbinowych. Łączy wapń, minerał z kwasem askorbinowym, znany również jako witamina C. Dodanie soli wapnia do buforów kwasu askorbinowego kwasowości kwasu askorbinowego, co znacznie ułatwia osobie trawienia askorbinianu wapnia i do pochłaniania przez przewód strawny. Połączenie jest również wygodne, ponieważ zapewnia suplementację zarówno wapnia, jak i witaminy C w jednej dawce. Zasadniczo 1000 miligramów askorbinianu wapnia zapewnia około 900 miligramów witaminy C i 100 miligramów wapnia.
Witamina C jest niezbędną witaminą i przeciwutleniaczem, zapewniając istotne funkcje, takie jak zwiększenie układu odpornościowego i niszczenie komórek wolnych rodników, które mogą powodować raka. Wapń jest niezbędny do silnego rozwoju kości i zębów. W połączeniu z suplementami askorbinian wapnia zapewnia niezbędne składniki odżywcze, jednocześnie minimalizując dyskomfort żołądkowo -jelitowy, taki jakS biegunka i nudności. Askorbinian wapnia jest szczególnie pomocny dla poważnie chorych pacjentów, którzy wymagają zwiększonego odżywiania w celu odzyskania, ale nie są w stanie tolerować bardziej kwaśnych suplementów, takich jak witamina C.
Dostępne w proszku, tabletkach do żucia i doustnych tabletkach, askorbinian wapnia najlepiej przyjmować jedzenie. Żywność spowalnia układ trawienny, umożliwiając ciału powolne wchłanianie suplementu askorbinianu wapnia do krwioobiegu, a tym samym otrzymywać maksymalne korzyści. Kapsułki o powolnym uwalnianiu są dostępne dla pacjentów, którzy nie są w stanie spożywać żywności. Badania wykazały, że szybkość absorpcji askorbinianu wapnia pozostaje w dużej mierze taka sama, bez względu na to, czy jest on przyjmowany jako proszek, czy jako kapsułki.
Ten suplement nie jest jednak pozbawiony ryzyka. Witamina C jest rozpuszczalna w wodzie, co oznacza, że ciało wypłuca ją z ciała przez dróg moczowy. Mimo to nadmierne spożycie witaminy C wynoszące 500Milligrams lub więcej wykazało, że może to spowodować uszkodzenie zdrowego DNA i zwiększyć szanse na hemochromatozę, chorobę, w której organizm przechowuje zbyt dużo żelaza. Wysoki poziom wapnia może powodować kamienie nerkowe, zwapnienie tkanki miękkiej i niewydolność nerek.
askorbinian wapnia ma ograniczone zastosowania. Oprócz suplementów askorbinianu wapnia, jest on również stosowany jako źródło suplementu żywności witaminy C i jako dodatek do utrzymania świeżych owoców. Jest dodawany do świeżo pokrojonych owoców i warzyw, aby zapobiec ich brązowi i przedłużeniu ich okresu przydatności.