Hva er chiaolje?
Chia -olje er avledet fra Salvia Hispanica -planten, også kalt Chia -planten. Denne blomstrende urten er hjemmehørende i Mellom-Amerika og er verdsatt for sine frø, som inneholder store mengder omega-3 fettsyrer. Olje laget av disse frøene kan brukes både som et ernæringstilskudd og for hudpleie. Det er tilgjengelig i en rekke former, selv om de mest populære er kapsler og væske. Det er også flere produkter med lignende helsemessige fordeler, selv om de er forskjellige når det gjelder innkjøp, ernæring og smak.
Oljeinnhold
Hovedaspektet som folk har en tendens til å fokusere på med chiaolje er omega-3 fettsyrer, en type flerumettet fett som er nødvendig for en riktig metabolisme og er assosiert med en rekke andre helsemessige fordeler. Denne oljen er også en kilde til flere vitaminer, inkludert vitamin B1, B2 og B3, samt en rekke viktige mineraler, inkludert fosfor, kalsium, kalium, jern, sink, molybden, niacin, magnesium og poppr. I tillegg inneholder det det kjemiske bor, som hjelper kroppen med å absorbere kalsium. Det er også glutenfritt, lite natrium og lite kolesterol.
fordeler
Omega-3-fettsyrene som finnes i chiaolje antas å være gunstige for et bredt utvalg av helseproblemer; En av de viktigste og kjente fordelene er forbedret kardiovaskulær helse. Forskere har bestemt at umettede fettsyrer kan senke kolesterolet og forhindre høyt blodtrykk. Forskning viser at dette tilskuddet også hjelper til med å øke immunforsvarets funksjoner, hjelper til med å forhindre kreft og diabetes, lindrer depresjon og leddstivhet og forbedrer hukommelsen. Det kan også hjelpe kroppen til å absorbere vitamin A, D, E og K. Chia -olje generelt er høyt i antioksidanter, som kan bekjempe frie radikaler og bidra til å forhindre aldringstegn. Den har også betennelsesdempende egenskaper, og kan påføres lokalt på re-hydraTe hud, negler og hår, og kan også berolige betennelse og kløe.
bivirkninger
Siden chiaolje inneholder høye mengder alfa-linolsyre (ALA)-en type omega-3-syre-er det ikke tilrådelig for de med risiko for prostatakreft å spise mye av det, da overflødig ALA-forbruk kan knyttes til denne tilstanden. Olje laget av noen typer chia kan også øke triglyseridnivået i blodet, noe som kan være farlig hos de som allerede har for mye av denne typen fett. I tillegg, ettersom chiaolje kan senke blodtrykket, er det ikke egnet for de som allerede har for lavt blodtrykk.
Dosering og bruk
Som et supplement kan denne oljen tas på flere måter. Den kan kjøpes som en flaske væske, eller som kapsler. En vanlig dosering er en teskje (10 ml) per dag, men dette varierer fra person til person, avhengig av hvor mye omega-6 en person får per dag, og hvor mye omega-3 han eller hun får fra andre kilder. Det er neiT egnet for pannekoking, men kan brukes i baking, selv om de fleste bruker det kaldt. Folk kan også spise eller lage mat med hele frø, noe som gir en ekstra helsegevinst av høykvalitets kostfiber. Før åpningen skal en flaske chiaolje oppbevares på et kjølig, tørt sted borte fra lukt; Etter åpning skal den kjøles, og kan generelt vare i opptil et år.
Relaterte produkter
Fiskeolje og linfrøolje er andre gode kilder til omega-3 fettsyrer, men chiaolje har flere fordeler. Den inneholder de samme omega-3-fettsyrene i større mengder, og er billigere enn linfrø eller fiskeolje. Siden den er avledet fra en plantekilde, er det et mer attraktivt supplement enn fiskeolje for vegetarianere og mennesker som foretrekker planteekstrakter. Den har også liten smak, i motsetning til den sterke smaken av noen fiskeoljetilskudd. I tillegg er den fri for kvikksølvet som finnes i noen fiske- og fiskeoljetilskudd.