Vad är chiaolja?
chiaolja härstammar från Salvia Hispanica -växten, även kallad Chia -anläggningen. Denna blommande ört är infödd i Centralamerika och är uppskattad för sina frön, som innehåller stora mängder omega-3-fettsyror. Olja tillverkad av dessa frön kan användas både som ett näringstillskott och för hudvård. Det finns i ett antal former, även om de mest populära är kapslar och vätska. Det finns också flera produkter med liknande hälsofördelar, även om de skiljer sig åt när det gäller inköp, näring och smak.
oljeinnehåll
Den huvudsakliga aspekten som människor tenderar att fokusera på med chiaolja är omega-3-fettsyror, en typ av fleromättat fett som är nödvändigt för en korrekt metabolism och är förknippat med ett antal andra hälsofördelar. Denna olja är också en källa till flera vitaminer, inklusive vitamin B1, B2 och B3, samt ett antal viktiga mineraler, inklusive fosfor, kalcium, kalium, järn, zink, molybden, niacin, magnesium och copper. Dessutom innehåller den den kemiska boren, som hjälper kroppen att absorbera kalcium. Den är också glutenfri, låg i natrium och låg i kolesterol.
Fördelar
Omega-3-fettsyrorna som finns i chiaolja anses vara fördelaktiga för ett brett utbud av hälsoproblem; En av de viktigaste och välkända fördelarna är förbättrad hjärt-kärlhälsa. Forskare har fastställt att omättade fettsyror kan sänka kolesterolet och förhindra högt blodtryck. Forskning visar att detta tillskott också hjälper till att öka immunsystemets funktioner, hjälper till att förhindra cancer och diabetes, lindrar depression och ledstyvhet och förbättrar minnet. Det kan också hjälpa kroppen att absorbera vitamin A, D, E och K. Chia -olja i allmänhet är högt i antioxidanter, vilket kan bekämpa fria radikaler och hjälpa till att förhindra åldrande tecken. Den har också antiinflammatoriska egenskaper och kan appliceras topiskt på Re-HydraTe huden, naglarna och håret och kan också lugna inflammation och klåda.
biverkningar
Eftersom chiaolja innehåller höga mängder alfa-linolinsyra (ALA)-en typ av omega-3-syra-är det inte tillrådligt för de med risk för prostatacancer att äta mycket av det, eftersom överskott av ALA-konsumtion kan kopplas till detta tillstånd. Olja tillverkad av vissa typer av chia kan också höja blodtiglyceridnivåerna, vilket kan vara farligt hos dem som redan har för mycket av denna typ av fett. Eftersom chiaolja kan sänka blodtrycket är det inte lämpligt för dem som redan har för lågt blodtryck.
dosering och användning
Som ett tillskott kan denna olja tas på flera sätt. Det kan köpas som en flaska vätska eller som kapslar. En vanlig dosering är en tesked (10 ml) per dag, men detta varierar från person till person, beroende på hur mycket omega-6 en person får per dag, och hur mycket omega-3 han eller hon får från andra källor. Det är nejt Lämplig för pannmatlagning, men kan användas vid bakning, även om de flesta konsumerar det kallt. Människor kan också äta eller laga mat med hela frön, vilket erbjuder en extra hälsofördel av högkvalitativ dietfiber. Innan du öppnar bör en flaska chiaolja förvaras på en sval, torr plats bort från lukt; Efter öppnandet ska den kylas och kan i allmänhet hålla i upp till ett år.
Relaterade produkter
Fiskolja och linfröolja är andra bra källor till omega-3-fettsyror, men chiaolja har flera fördelar. Den innehåller samma omega-3-fettsyror i större mängder och är billigare än linfrö eller fiskolja. Eftersom det härstammar från en växtkälla är det ett mer attraktivt tillskott än fiskolja för vegetarianer och människor som föredrar växtextrakt. Den har också liten smak, i motsats till den starka smaken av vissa fiskoljetillskott. Dessutom är den fri från kvicksilver som finns i vissa fisk- och fiskoljetillskott.