Hvad er chiaolie?
Chia -olie er afledt af Salvia Hispanica -anlægget, også kaldet CHIA -anlægget. Denne blomstrende urt er hjemmehørende i Mellemamerika og er værdsat for sine frø, der indeholder store mængder omega-3-fedtsyrer. Olie fremstillet af disse frø kan bruges både som et ernæringstilskud og til hudpleje. Det fås i en række former, skønt de mest populære er kapsler og væske. Der er også flere produkter med lignende sundhedsmæssige fordele, skønt de er forskellige med hensyn til sourcing, ernæring og smag.
olieindhold
Det vigtigste aspekt, som folk har tendens til at fokusere på med chiaolie, er omega-3-fedtsyrer, en type flerumættet fedt, der er nødvendigt for en ordentlig stofskifte og er forbundet med en række andre sundhedsmæssige fordele. Denne olie er også en kilde til adskillige vitaminer, herunder vitamin B1, B2 og B3, samt en række vigtige mineraler, herunder fosfor, calcium, kalium, jern, zink, molybdæn, niacin, magnesium og copper. Derudover indeholder den den kemiske bor, som hjælper kroppen med at absorbere calcium. Det er også glutenfrit, lavt natrium og lavt kolesterol.
Fordele
Omega-3-fedtsyrer, der findes i chiaolie, menes at være gavnlige for en lang række sundhedsmæssige problemer; En af de vigtigste og velkendte ydelser er forbedret kardiovaskulær sundhed. Forskere har bestemt, at umættede fedtsyrer kan sænke kolesterol og forhindre højt blodtryk. Forskning viser, at dette supplement også hjælper med at øge immunsystemets funktioner, hjælper med at forhindre kræft og diabetes, lindrer depression og ledstivhed og forbedrer hukommelsen. Det kan også hjælpe kroppen med at absorbere vitaminer A, D, E og K. Chia -olie generelt indeholder mange antioxidanter, som kan bekæmpe frie radikaler og hjælpe med at forhindre aldringstegn. Det har også antiinflammatoriske egenskaber og kan anvendes topisk til Re-HydraTE huden, negle og hår og kan også berolige betændelse og kløe.
bivirkninger
Da Chia-olie indeholder høje mængder alfa-linolsyre (ALA)-en type omega-3-syre-er det ikke tilrådeligt for dem med en risiko for prostatacancer at spise meget af det, da overskydende ALA-forbrug kan være forbundet med denne tilstand. Olie lavet af nogle typer chiA kan også hæve blodtriglyceridniveauer, hvilket kan være farligt hos dem, der allerede har for meget af denne type fedt. Da Chia-olie kan sænke blodtrykket, er det ikke egnet til dem, der allerede har for lavt blodtryk.
dosering og anvendelse
Som et supplement kan denne olie tages på flere måder. Det kan købes som en flaske væske eller som kapsler. En almindelig dosering er en teskefuld (10 ml) pr. Dag, men dette varierer fra person til person, afhængigt af hvor meget omega-6 en person får om dagen, og hvor meget omega-3 han eller hun får fra andre kilder. Det er nejt Velegnet til pan -madlavning, men kan bruges til bagning, skønt de fleste forbruger det koldt. Folk kan også spise eller lave mad med hele frø, hvilket giver en yderligere sundhedsmæssig fordel ved diætfiber af høj kvalitet. Før åbningen skal en flaske chiaolie opbevares på et køligt, tørt sted væk fra lugt; Efter åbning skal det køles og kan generelt vare i op til et år.
Relaterede produkter
Fiskeolie og hørfrøolie er andre gode kilder til omega-3-fedtsyrer, men chiaolie har flere fordele. Det indeholder de samme omega-3-fedtsyrer i større mængder og er billigere end hørfrø eller fiskeolie. Da det stammer fra en plantekilde, er det et mere attraktivt supplement end fiskeolie til vegetarer og mennesker, der foretrækker planteekstrakter. Det har også lidt smag i modsætning til den stærke smag af nogle fiskeolie -tilskud. Derudover er det fri for det kviksølv, der findes i nogle fiske- og fiskeolie -tilskud.