Hva er pyridoksin?

Pyridoksin er en forbindelse også kjent som vitamin B6. Den deler denne betegnelsen med forbindelsene pyridoksal og pyridoksamin. Disse stoffene har veldig like kjemiske strukturer, og fungerer alle i menneskekroppen på samme måte. Alle former for vitamin B6 er basert på pyridinring .

Disse forbindelsene er heterocylic i naturen. Dette betyr at de er sammensatt av minst ett atom av karbon, ett atom eller forbindelse som ikke er karbon, og er strukturert som en ring. Pyridoksin har hydroksyl- og metylforbindelser festet til det, i tillegg til et karbonatom.

Totalt er det seks former for vitamin B6. Disse inkluderer pyridoksin (PN), pyridoksal (PL), pyridoksamin (PM) og deres tre fosfatderivater. Vitamin B6 er nødvendig for å opprettholde balansen mellom natrium og kalium i kroppen, og oppmuntrer også til røde blodlegemerproduksjon. Pyridoksin hjelper også kroppen med å konvertere karbohydrater til glukose, som brukes som kroppens energiKilde.

Det er nesten ingen individer som er sterkt mangelfulle i pyridoksin. De vanligste naturlige kildene til denne forbindelsen er kjøtt og melk. Svært få planter er en betydelig kilde til pyridoksin, med Dragonfruit dyrket i Sørøst -Asia som ett sjeldent unntak. Vegetarianere kan lide av mangel på vitamin B6, men dette kan vanligvis oppveies ved å ta kosttilskudd. Vitamin B6 er oppløselig i vann, noe som betyr at menneskekroppen ikke lagrer det.

En mangel i pyridoksin forårsaker nervøsitet, søvnløshet, munnsår og mulig osteoporose. Mer alvorlige komplikasjoner fra mangel på vitamin B6 inkluderer nerveskader, anfall og en reduksjon i immunforsvarets funksjon. Dette vitaminet hjelper også med opptak av vitamin B12.

Vitamin B6 er tilgjengelig i en rekke former for konsum. Disse inkluderer tabletter og kapsler som er tatt gjennom munnen, samt en løsning FORM som vanligvis administreres ved injeksjon. Løsningsformen for dette vitaminet kan også brukes i en forberedt nesespray.

Et overskudd av vitamin B6 kan også forårsake helseproblemer. Å ta over 200 milligram (mg) per dag kan føre til nevrologiske lidelser og nummenhet i ekstremitetene. Symptomer på en overdosering av pyridoksin kan vare i flere år, selv etter at forbruket av forbindelsen har stoppet.

I 1987 ble det utført en studie av kvinner som tok vitamin B6 -tilskudd på 50 mg eller mindre per dag, over en periode på seks måneder. Studien fant at 21% av disse forsøkspersonene opplevde en form for nevrotoksisitet. Den nåværende anbefalte daglige godtgjørelsen (RDA) av vitamin B6 er 2 mg for både menn og kvinner.