Hva er Spirulina -pulver?
Spirulina -pulver er et helsetilskudd laget av Spirulina Cyanobacteria. I tillegg til Spirulina -pulver, finner man ofte Spirulina -tabletter og Spirulina -flak som også skal tas som kosttilskudd. Spirulina -pulver brukes også som et supplement til en rekke dyrefôr, spesielt for akvakultur og akvarier. Det er gjort en anstendig mengde forskning på helsemessige fordeler ved Spirulina -pulver, og det ser ut til å støtte mange av helsemessige fordeler som støttespillere hevdet.
Faktisk kan Spirulina ha vært i bruk som et kostholdstilskudd for mer enn tusen år siden i Tsjad. Det er bevis som antyder at så langt tilbake som dagene til Kanem -imperiet, Spirulina -kaker eller dihé, ble laget og spist som kosttilskudd. Disse kakene er fremdeles laget og solgt i moderne Tsjad, og de brukes som en slags bouillon for noen buljonger. Mange mennesker tror også aztekerne dyrket og brukte Spirulina som et supplement, som beskrevet av en soldat med Cortéspå 1500 -tallet. Det aztekiske ordet for spirulina, tecuitatl, betyr bokstavelig talt ekskrement av steinen.
Som et kosttilskudd har Spirulina en rekke komponenter som gjør det veldig ønskelig. Den inneholder mange vitaminer, inkludert tiamin (B1), riboflavin (B2), nikotinamid (B3), pyridoksin (B6), folsyre (B9), vitamin B12, vitarian C, vitamin D, og vitamin E. Spirulina -pulver som kilde til B12. Spirulina inneholder også mange forskjellige mineraler, inkludert kalsium, krom, kobber, jern, magnesium, mangan, fosfor, selen, natrium, sink og store mengder kalium.
I tillegg er Spirulina, etter vekt, en god proteinkilde, med rundt 60% av dens tørrvekt bestående av proteiner. Selv om det inneholder redusertMengder cystein, lysin og metionin sammenlignet med egg- eller kjøttproteiner, er aminosyreinnholdet fremdeles betydelig høyere enn for de fleste planteproteiner. Det er en veldig lett-fordøyelig form for protein, og i kombinasjon med de andre komponentene er veldig nær en "perfekt mat. & Rdquo
På grunn av den lave kostnaden, store mengden vitaminer og mineraler, høyt proteininnhold og enkel produksjon, har Spirulina ofte blitt sett på som en supermat i fremtiden. Spesiulina har mottatt mye støtte fra grupper som FN i global skala, spesielt som en potensiell kandidat til å bekjempe underernæring i global skala. Noen talsmenn visualiserer enorme spirulina-dammer som mater tusenvis av mennesker og hjelper til med å supplere næringsfattige dietter for å holde dem sunne.
En ekstra fordel med Spirulina, som er en grunn til at mange mennesker tar Spirulina Powder daglig, er at det antas å redusere allergiske reaksjoner. En liten dose tatt daglig CAn Reduser mengden interleukin-4 i kroppen merkbart, noe som bidrar til å redusere styrken i allergiresponser. For personer med milde allergier, som høysnue eller dyreallergier, kan denne lille biten være akkurat nok til å holde kroppen til å fungere i full styrke.