Hva er det beste kolesterolfrie kostholdet?

Det er mange forskjellige kostholdsplaner på markedet i dag som hevder spektakulære reduksjoner i kolesterolnivået på veldig kort tid. Dessverre benytter ikke alle av dem de samme typene mat for å oppnå dette målet. Dette etterlater ofte forbrukeren som ønsker å senke dårlig kolesterol mens de opprettholder eller løfter godt kolesterol noe forvirret. Her er noen tips som vil hjelpe deg med å identifisere det beste kolesterolfrie kostholdet for din situasjon, og sørge for at du opprettholder sunne nivåer av både HDL og LDL-kolesterol.

Mange mennesker er uvitende om at kolesterol ikke er dårlig. Faktisk trenger kroppen en viss mengde kolesterol for å fungere ordentlig. Problemet oppstår når det er for mye av det dårlige kolesterolet i systemet og ikke nok av den gode typen.

LDL, eller lipoproteiner med lav tetthet, identifiseres som dårlig kolesterol. Produsert i leveren er disse lipoproteinene sammensatt av proteiner, kolesterol og triglYcerides produsert av kroppen så vel som konsumert av mat. Når denne typen lipoprotein beveger seg gjennom blodomløpet, slipper den av hver komponent der det kan brukes fordelaktig. Imidlertid, når maten som er høyt i kolesterolinnholdet konsumeres konsekvent, blir blodomløpet overmettet med overskuddet. Dette kan føre til utvikling av kardiovaskulære problemer, for eksempel hjerteinfarkt eller hjerneslag.

HDL, eller lipoproteiner med høy tetthet, regnes som godt kolesterol. Denne typen lipoprotein har også produsert i leveren, mye mindre kolesterol enn LDL og har også muligheten til å plukke opp overflødig kolesterol i blodet. Overskuddet returneres til leveren og blir påbeholdt om bruk i kroppen eller for utvisning gjennom avfall. I motsetning til LDL, kan ikke HDL fås fra matforbruket. Det er bare skapt av kroppens naturlige prosesser og kan ikke inntatt ved å ta Supplements.

Det beste kolesterolfritt kosthold vil minimere eller eliminere matvarer som fører til forhøyede kolesterolnivåer i blodomløpet. I hovedsak er dyreprodukter de viktigste kostholdskildene til kolesterol da de inneholder høyere nivåer av mettet fett. Dette betyr at dietter bør be om å minimere eller eliminere kjøtt som storfekjøtt i daglig matforbruk. Meieriprodukter som egg, melk og smør bør også fjernes. Oljer som håndflate eller kokosnøtt bør også unngås på grunn av fettinnholdet.

I stedet for animalske produkter og andre matvarer som er høyt i mettet fett, vil et solid kolesterolfritt kosthold gjøre utmerket bruk av grønnsaker. Ulike typer bønner er med på å gi kroppen protein, mens grønne bladgrønnsaker som grønnkål, collards og kålrot -greener leverer et bredt spekter av viktige næringsstoffer. Oljer som inneholder flerumettet fett er også gode alternativer når det kreves en type olje. Soyabønne, safflower og olivenoljer er utmerket choces. For å erstatte kjøtt er fisk ofte et godt alternativ. Laks, tunfisk og flere andre typer fisk inneholder omega-3 fettsyrer som kan bidra til å senke dårlige kolesterolnivåer.

Frisk frukt er også nødvendige komponenter i ethvert kolesterolfritt kosthold. Som med friske grønnsaker gir fruktene viktige næringsstoffer og gir også en kilde til fiber. Nyt kuttet frukt i stedet for rike desserter som er laget med egg og melk.

Før du tar fatt på noen form for kolesterolfritt kosthold, er det nødvendig å se familielegen din eller kardiologen og be om et blodpanel. Denne typen blodprøve vil hjelpe deg med å identifisere dine nåværende LDL-, HDL- og triglyseridnivåer og ha et grunnlag for å velge en bestemt kolesterolfri kostholdsplan. Sammen med å endre spisevanene dine, er det også nødvendig å sette i gang et daglig treningsprogram. Trening hjelper med sirkulasjonen din og fremmer også produksjonen av godt kolesterol i leveren. Høyere nivåer av HDL i blodet vil mean En mer effektiv rengjøring av blodomløpet og utvisning av overflødig LDL -kolesterol fra kroppen.