Hva er det beste kostholdet for halsbrann?

Å finne det beste individuelle kostholdet for halsbrann involverer vanligvis noe prøving og feiling, fordi folk har forskjellige følsomheter for matvarer. Noe som forårsaker ekstrem halsbrann hos en person kan ha liten eller ingen effekt på en annen. Man trenger vanligvis ikke å gi fra seg all hans eller hennes favorittmat helt. Selv mat som vanligvis utløser halsbrann og sur refluks kan ofte nytes i moderasjon. Totalt sett anbefaler leger å holde seg til dietter med lite fett rike på fiber og andre næringsstoffer. Forberedelsesmetoden er også viktig. Retter som er bakt, broiled eller laget med andre metoder som unngår oljer og steking, er generelt foretrukket. Bortsett fra å spise visse matvarer og unngå andre, kan enkeltpersoner ta flere skritt for å forhindre halsbrann, for eksempel å spise små måltider oftere.

Noen utløser mat irriterer slimhinnen i spiserøret, mens andre forårsaker sfinktermuskelen mellom magen og spiserøret til å bli mer åpen, MakiNg det lettere for syre å reise oppover. Generelt inkluderer noen av de vanlige matvarene å unngå når du følger et spesielt kosthold for halsbrann sur mat, som tomater, sitrusfrukter og eddik. Et kosthold med høyt fett kan også føre til halsbrann. Videre kan mange ikke tåle ingredienser som hvitløk eller rå løk i diettene. Koffein og alkohol er ekstra halsbrannutløsere for mange mennesker.

Det beste kostholdet for halsbrann lider innebærer vanligvis stort sett mat med lite fett. Elementer som er mye i fett forblir vanligvis i magen lenger og krever mer syreproduksjon for fordøyelsen. Av denne grunn har ernæringsfysiologer en tendens til å anbefale havregryn, i stedet for en smultring, for frokost, for eksempel. Ikke-citrus frukt, som epler og bananer, regnes også som en sunn del av ethvert kosthold med lite fett. Å erstatte eplemos for smør eller olje i noen oppskrifter, for eksempel, kan senke oppskriften Fved innhold og kan bidra til å forhindre halsbrann.

I tillegg inkluderer et godt kosthold for halsbrann vanligvis en økning i ens fiberinntak. En fersk studie hevder at testpersoner som fulgte et kosthold med høy fiber, var opptil 20% mindre sannsynlig å ha halsbrann og syre reflukssymptomer. Til lunsj og middag foreslår mange ernæringseksperter alternativer som pasta med høy fiber med en buljongbasert eller lett kremsaus, i stedet for tomatsaus. Poteter, ris og bønner er vanligvis tålelige for de fleste halsbrann. Brun ris er generelt foretrukket, siden den har mer fiber enn hvit ris. De fleste bønner har også mye fiber, noe som gjør dem til et næringsrikt alternativ til kjøtt med høyt fett.

Folk som liker å ha dessert etter et måltid, blir vanligvis anbefalt å holde seg borte fra desserter og sjokolade med høyt fett-på grunn av koffeininnholdet-eller å ha mindre porsjoner. Drikkevarer for å unngå ofte inkluderer kullsyreholdige drikker og alt som inneholder koffein eller alkohol. Til og med koffeinfri coFFEE kan forårsake problemer for noen halsbrann. De fleste leger ber folk velge vann når det er mulig, noe som faktisk kan bidra til å redusere magesyre.

Til tross for at de spiste all riktig mat og fulgte det beste kostholdet for halsbrann, kunne noen fortsatt lide av oppblåsthet ved å spise for mye på en gang. Mange eksperter anbefaler å spise fem eller seks små måltider gjennom dagen, i stedet for tre store. Hvis dette ikke er mulig, kan man prøve å spise mindre porsjoner ved måltider. De som liker å spise små snacks i løpet av dagen, kan inkludere gjenstander som kjeks, ost med lite fett og frukt.