Hva er Bibeldietten?

Bibeldietten er en metode for å spise som holder seg strengt til reglene som er lagt ut i Skriften for forbruk av forskjellige matvarer. Frukt og grønnsaker fra akseptable trær og planter utgjør størstedelen av kostholdet. En liten mengde "rent" kjøtt er et valgfritt tillegg.

Basen på kostholdet består av frukt og nøtter fra trær. Ethvert tre som bærer frukt med frø, eller som bærer spiselige frø, anses som akseptabelt. Dette inkluderer sitrusfrukter, epler, granatepler, kirsebær og mange andre frukter samt kokosnøtter, datoer og andre nøtter.

Neste på matpyramiden til Bibelen er planter. For å kvalifisere seg til kostholdet, må en plante bære frø i det spiselige utbyttet, eller gi et spiselig utbytte som er frøene i seg selv. Hvete og havre vises i denne gruppen, så vel som de fleste grønnsaker, inkludert squash, bønner, erter og mais. Frukt som vises på planter i stedet for trær, for eksempel vannmelon og bær, regnes som akseptable planter i denne GROup.

øverst i bibelen er matpyramide fra Bibelen, som består av røtter, urter og noen bladgrønnsaker som ikke er funnet i forrige gruppe. Gulrøtter, poteter og andre grønnsaker som vokser i bakken hører hjemme i denne gruppen, sammen med greener som spinat og grønnkål. Sopp er også akseptable feltplanter.

Kjøtt er et valgfritt tilskudd til denne typen kosthold. Hvis det er inkludert, må kjøttvalget for Bibelen kosthold betraktes som rent. Landdyr må ha en kløv hov og tygge cud. Fisk er bare akseptable når de har finner og skalaer. De fleste fugler er akseptable, men fugler av byttedyr og fugler anses ikke som rene.

I henhold til disse reglene kan rent kjøtt fås fra ku, lam, geit og hjort, blant andre dyr. Griser og kaniner regnes som uren. Laks, ørret og bass er akseptabel fisk fordi de har både skalaer og finner. CraB, hummer, reker og ål er ikke akseptable. Kyllinger og kalkuner er rene fugler, men ørn og ender er ikke.

Begrepet "bibeldiett" brukes noen ganger synonymt med produsentens kosthold. Produsentens kosthold er en spiseplan utviklet av Jordan S. Rubin, en motiverende foredragsholder og grunnlegger av Garden of Life Health and Wellness Company. Rubin hevder at denne kostholdet bidro til å kurere ham for Crohns sykdom, depresjon og mange andre plager.

Rubin's Maker's Diet er lagt ut i detalj i sin bok, The Maker's Diet: den 40-dagers helseopplevelsen som vil endre livet ditt for alltid . Retningslinjene ligner veldig på de i Bibelen. Rubin legger vekt på forbruk av hele og organisk mat.