Hva er forskjellen mellom Chlorella og Spirulina?
Chlorella og Spirulina kommer begge fra en alger kjent som cyanobakterier. De har begge høye nivåer av mineraler, proteiner og vitaminer, men skiller seg på flere viktige måter, spesielt hvordan de fungerer i kroppen og deres struktur. Chlorella er en grønn alg og har omtrent ti ganger mer klorofyll enn Spirulina, noe som gjør den til en effektiv avgiftningsmiddel. Den har også flere antioksidanter enn Spirulina. Spirulina er en blågrønn alger, og er ikke en så gammel art som Chlorella.
Spirulina er en blågrønn alger som vokser naturlig i innsjøer og varme, ferskvannsdammer, og først dannet millioner av år siden. Det er rik på protein og kalsium, og er en av få kilder til vitamin B12 i planteverdenen. Spirulina har også andre vitaminer som vitamin C, D, og E. Det er også veldig rik på jern og magnesium. På grunn av det faktum at det har så mange viktige næringsstoffer, anser mange det som en "supermat", eller en som har nesten alt kroppen trenger for ernæring.
Chlorella erEn grønn alger og vokser naturlig i ferskvann. Det antas å være milliarder av år gammel, men ble først brukt som en moderne matkilde rundt det 19 th århundre. I likhet med Spirulina inneholder den mange næringsstoffer kroppen trenger, men ser ut til å inneholde flere av dem. For eksempel har den mer jern og klorofyll enn spirulina. Den har også en ekte kjerne, som spirulina ikke har.
Både Chlorella og Spirulina antas å hjelpe til med å støtte immunforsvaret, samt hjelpe fordøyelsen. Det er gjort studier som antyder at Chlorella har anti-kreftegenskaper og fremmer vaskulær funksjon. Spirulina har vist bevis på at det er effektivt for å redusere risikoen for hjerneslag, samt redusere hjertet. Idrettsutøvere bruker også Spirulina for å gå opp i vekt.
Totalt sett er forskjellene mellom Chlorella og Spirulina mindre sammenlignet med deres likheter. De er, oftere ennikke, brukt sammen. Begge er solgt over-the-counter og anses generelt som trygge. De har vanligvis ikke bivirkninger, men noen mennesker har en allergisk reaksjon på Spirulina, med symptomer som feber og utslett. Dette antas å skyldes den høye mengden protein, som kan være vanskelig å fordøye.
Chlorella og Spirulina skal kjøpes fra en anerkjent kilde. Det er fare for giftig forurensning hvis en av dem dyrkes i urent vann. Selv om Chlorella og Spirulina regnes som kosttilskudd, anbefales det alltid å konsultere en lege før du tar dem, spesielt hvis du tar medisiner.