Hva er forskjellen mellom EPA og DHA?
Eicosapentaensyre, også kjent som EPA, og docosahexaensyre, også kjent som DHA, er to typer essensielle fettsyrer funnet i omega-3 fett. Både EPA og DHA finnes i fisk. Menneskekroppen trenger EPA og DHA for å fungere ordentlig, selv om disse to syrene har litt separate funksjoner. DHA fremmer hjernehelse fra et spedbarns utvikling i livmoren gjennom voksen alder, og EPA kan være i stand til å redusere risikoen for hjertesykdom eller lette depresjonssymptomer.
Mange mennesker får ikke nok EPA og DHA i dietten. Menneskekroppen kan produsere en liten DHA, men det gjør ikke nesten nok. Kroppen kan ikke produsere EPA i det hele tatt. En person kan få tilsatt DHA og EPA ved å spise fisk eller ved å ta et fiskeoljetilskudd. DHA kan også finnes i noen typer tang. EPA og DHA kan også produseres av alfa-linolensyre, eller ALA, en omega-3 som finnes i linfrø.
Funksjonen til EPA og DHA er litt annerledes. DHA hjelper spedbarn med å utvikle syn og en riktigY fungerende nervesystem i løpet av de første seks månedene. Gravide skal ta DHA -kosttilskudd for å sikre at babyen deres holder seg sunn. Fortsatt inntak av DHA hjelper hjernen og nervesystemet til å fungere ordentlig gjennom en persons liv.
EPA hjelper også med hjernefunksjon, men kan være mer effektiv til å redusere en persons risiko for hjertesykdom og symptomer på inflammatoriske tilstander. Andre helsemessige fordeler kan komme fra EPA alene. I noen studier har det vist seg å redusere depresjonssymptomene, så EPA kan hjelpe antidepressiva medisiner til å fungere bedre. Det kan også brukes til å behandle humørsykdommer som Borderline Personality Disorder.
Både EPA og DHA kan være effektive til å redusere en persons blodtrykk og senke triglyseridnivåene. Fettsyrene kan bidra til å forhindre at en person får hjertesykdom ved å holde blodtrykket og kolesterolnivået i sjakk. Dhaog EPA kan forhindre at plakk dannes i arteriene og senker en persons risiko for blodpropp. Omega-3s kan også være til fordel for en person som allerede har hatt hjerteinfarkt ved å redusere uregelmessige hjerteslag
Kvinner som går gjennom overgangsalderen kan oppleve at EPA bidrar til å redusere symptomene sine. EPA og DHA kan også redusere menstruasjonskramper og andre symptomer på PMS. For å få fordelen, bør en kvinne ta et fiskeoljetilskudd regelmessig.
Den beste kilden for DHA og EPA er fisk som ansjos, laks og tunfisk. En person skal spise fisk to eller tre ganger i uken for å få Omega-3s hun trenger. Mat som valnøtter eller linfrø som inneholder ALA er også en kilde for essensielle fettsyrer, siden kroppen kan gjøre ALA til DHA eller EPA. Kroppen kan også konvertere DHA til EPA hvis den trenger det.