Hva er grapefruktdietten?

Grapefruit -dietten er en klassisk krasj diett fra minst 1930 -tallet. Det varer i 12 dager, og lover at slankere kan miste opptil ti kilo i den tiden. Alle som ønsker å bruke kostholdet i lenger enn 12 dager, må ta to dager fri mellom hver økt. Det er en rimelig kostholdsplan, og antas å være en innflytelse for det populære lavkarbohydrat Atkins-kostholdet.

Grapefruktdiet er basert på ideen om at grapefrukt inneholder et spesielt enzym som, kombinert med protein, raskt kan brenne fett, noe som resulterer i vekttap. Det krever et veldig strengt kosthold, med halvparten av en grapefrukt, eller et glass usøtet grapefruktjuice, konsumert før hvert måltid. Snacking og komplekse karbohydrater, som pasta, bakevarer og ris, er ikke tillatt. Grønnsaker som inneholder mye karbohydrater, inkludert erter, yams, bønner og mais, er også forbudt. Grapefrukt diett begrenser også det slankere kan drikke; Svart kaffe og vann er den eneste tillatte Beveraldre, foruten et enkelt glass skummet melk før sengetid.

Det er ingen bevis for at grapefruktdiet virkelig fungerer; Selv om det har blitt gjort et par studier, har det noen gang blitt publisert noen klare funn som noen gang har blitt publisert at vekttapet skyldes grapefrukt og ikke kaloribegrensningene. Grapefrukt er en veldig sunn frukt, med mye C -vitamin, kalium og andre næringsstoffer. Rosa grapefrukt er en flott kilde til betakaroten, som kroppen vår bruker for å produsere vitamin A. Med bare 40 kalorier per frukt i gjennomsnitt, er det en flott frukt å spise som en del av et fornuftig kosthold, men det ser ikke ut til å ha noen spesielle vekttapskrefter.

Vekttapet som er sett fra grapefruktdietten er mest sannsynlig et resultat av å miste vannvekten og de alvorlige kaloribegrensningene. De fleste versjoner av kostholdet begrenser dieters til 800 kalorier, ikke nok til at kroppen kan utføre normalt. Tretthet, svimmelhetog tap av konsentrasjon er alle mulige konsekvenser av å konsumere så få kalorier. Dette kan også føre til en langsommere metabolisme, og bremse hastigheten som en kropp brenner kalorier. Som et resultat, så snart dieteren begynner å spise normalt igjen, vil all vekten og deretter noen bli gjenvunnet.

Grapefruktdiet kan hjelpe en person å gå ned i vekt i kort tid, men det er ikke en realistisk vekttapplan for langvarig bruk. Den eneste garanterte måten å trygt gå ned i vekt og holde den av, er gjennom å ta sunne ernæringsvalg og få regelmessig trening. Grapefruktdietten er ikke ernæringsmessig forsvarlig og gir ikke nok kalorier eller næringsstoffer til å være trygg for regelmessig bruk.