Hva er anaerob energi?
Anaerob energi er energi produsert ved glykolyse og melkesyrefermentering i kroppen. Anaerobe betyr "uten luft", og det blir kontrast med aerob energi, som er avledet fra oksygen. Visse typer trening, kalt anaerob trening, hjelper kroppen til å begynne anaerob metabolisme. Anaerob trening hjelper til med å bygge muskelmasse og ytelse, mens aerob trening bidrar til å styrke det kardiovaskulære systemet og håndtere vekt. Anaerobe øvelser er intense, men utføres bare i maksimalt to minutter, på hvilket tidspunkt anaerob energiproduksjon er på topp.
Melkesyrefermentering produserer anaerob energi ved å konvertere sukker som fruktose, glukose og sukrose til cellulær energi, og skaper melkesyre som biprodukt. Denne prosessen, kalt glykolyse, skaper adenosintrifosfat (ATP), et molekyl som transporterer kjemisk energi i celler, og pyruvat, en organisk syre som blir melkesyre i fravær av oksygen. Melkesyre hjelper til med å opprettholdeEnergiproduksjon, men etter hvert må den fjernes av kroppen, ettersom overflødig melkesyre bidrar til melkesyreoser og sårhet i muskler.
ved melkesyre, synker pH i blodet, noe som får blodet til å bli surt. Melkesyre kan omdannes tilbake til pyruvat gjennom oksidasjon i Krebs -syklusen, eller den kan omdannes til glukose i leveren via Cori -syklusen. Glukose skapt av Cori -syklusen vil ganske enkelt gjennomgå glykolyse igjen, så det er viktig for kroppen å få tilstrekkelig oksygen for å forhindre melkesyreose. Fordi kroppen til slutt krever oksygen for å opprettholde en sunn metabolisme og forhindre oppbygging av melkesyre, kan anaerob trening bare utføres i korte spurter.
Treningsintensitetsnivået som melkesyre begynner å samle seg i blodomløpet, og markerer grensen for anaerob energiproduksjon, og derav av effektiv trening, er kjent somLaktatgrensen (LT) eller anaerob terskel (AT). En persons LT kan økes ved regelmessig trening. Det anses generelt å være mellom 90 til 95 prosent av en persons maksimale hjertefrekvens, mens aerob trening utføres med omtrent 70 til 80 prosent av den maksimale hjertefrekvensen. I intervalltrening trener en person over LT i en kort periode for å produsere anaerob energi og bygge musklene, deretter øvelser med lavere hastighet for å utvinne og oksygenere kroppen, og gjentar deretter prosessen.