Hvad er anaerob energi?
Anaerob energi er energi produceret ved glycolyse og mælkesyrefermentering i kroppen. Anaerob betyder "uden luft", og det er i kontrast til aerob energi, der er afledt af ilt. Visse typer træning, kaldet anaerob træning, hjælper kroppen med at begynde anaerob metabolisme. Anaerob træning hjælper med at opbygge muskelmasse og ydeevne, mens aerob træning hjælper med at styrke det kardiovaskulære system og styre vægten. Anaerobe øvelser er intense, men udføres kun i højst to minutter, på hvilket tidspunkt anaerob energiproduktion er på sit højeste.
mælkesyrefermentering producerer anaerob energi ved at omdanne sukker, såsom fruktose, glukose og saccharose til cellulær energi, hvilket skaber mælkesyre som et biprodukt. Denne proces, kaldet glycolyse, skaber adenosintriphosphat (ATP), et molekyle, der transporterer kemisk energi i celler, og pyruvat, en organisk syre, der bliver mælkesyre i fravær af ilt. Mælkesyre hjælper med at opretholdeEnergiproduktion, men til sidst skal den fjernes af kroppen, da overskydende mælkesyre bidrager til mælkesyreose og muskelsårhed.
Ved mælkesyre -acidose falder blodets pH, hvilket får blodet til at blive surt. Mælkesyre kan omdannes tilbage til pyruvat gennem oxidation i Krebs -cyklus, eller den kan omdannes til glukose i leveren via Cori -cyklus. Glukose oprettet af Cori -cyklussen vil simpelthen gennemgå glycolyse igen, så det er vigtigt for kroppen at få tilstrækkeligt ilt til at forhindre mælkesyreose. Da kroppen til sidst kræver, at ilt opretholder en sund metabolisme og forhindrer opbygning af mælkesyre, kan anaerob træning kun udføres i korte spurts.
niveauet for træningsintensitet, hvorpå mælkesyre begynder at akkumulere i blodbanen, markerer grænsen for anaerob energiproduktion og dermed af effektiv træning, er kendt somLaktatgrænsen (LT) eller anaerob tærskel (AT). En persons LT kan øges ved regelmæssig træning. Det anses generelt for at være mellem 90 til 95 procent af en persons maksimale hjerterytme, mens aerob træning udføres til ca. 70 til 80 procent af den maksimale hjerterytme. I intervaltræning træner en person over LT i en kort periode til at producere anaerob energi og bygge musklerne, og træner derefter med en lavere hastighed for at gendanne og ilde kroppen og gentager derefter processen.