Vad är Anaerobic Energy?
Anaerob energi är energi som produceras genom glykolys och mjölksyrafermentering i kroppen. Anaerob betyder "utan luft", och det kontrasteras med aerob energi, som härrör från syre. Vissa typer av träning, kallad anaerob träning, hjälper kroppen att börja anaerob metabolism. Anaerob träning hjälper till att bygga muskelmassa och prestanda, medan aerob träning hjälper till att stärka det kardiovaskulära systemet och hantera vikten. Anaeroba övningar är intensiva, men utförs endast i högst två minuter, då den anaeroba energiproduktionen är på topp.
Mjölksyrafermentering producerar anaerob energi genom att omvandla sockerarter som fruktos, glukos och sackaros till cellulär energi, vilket skapar mjölksyra som biprodukt. Denna process, kallad glykolys, skapar adenosintrifosfat (ATP), en molekyl som transporterar kemisk energi inuti celler, och pyruvat, en organisk syra som blir mjölksyra i frånvaro av syre. Mjölksyra hjälper till att upprätthålla energiproduktionen, men så småningom måste den avlägsnas av kroppen, eftersom överskott av mjölksyra bidrar till mjölksyraos och muskelsår.
Vid mjölksyraosos sjunker blodets pH, vilket får blodet att bli surt. Mjölksyra kan omvandlas tillbaka till pyruvat genom oxidation i Krebs-cykeln, eller den kan omvandlas till glukos i levern via Cori-cykeln. Glukos som skapats genom Cori-cykeln genomgår helt enkelt glykolys igen, så det är viktigt för kroppen att få tillräckligt med syre för att förhindra mjölksyraos. Eftersom kroppen så småningom behöver syre för att upprätthålla en hälsosam metabolism och förhindra mjölksyrauppbyggnad, kan anaerob träning endast utföras i korta sprutar.
Nivån på träningsintensitet vid vilken mjölksyra börjar ackumuleras i blodomloppet, vilket markerar gränsen för anaerob energiproduktion, och därmed effektiv träning, kallas laktattröskeln (LT) eller anaerob tröskel (AT). En persons LT kan ökas genom regelbunden träning. Det anses vanligtvis vara mellan 90 till 95 procent av en persons maximala hjärtfrekvens, medan aerob träning utförs vid cirka 70 till 80 procent av den maximala hjärtfrekvensen. Vid intervallträning tränar en person ovanför LT under en kort tid för att producera anaerob energi och bygga musklerna, övar sedan i en lägre takt för att återhämta sig och syrgöra kroppen, och upprepar sedan processen.