Co to jest gospodarstwo ekologiczne?
Farma ekologiczna to farma, która nie wykorzystuje chemikaliów do leczenia szkodników, pozbywając się obszaru chwastów lub nawozu. Rolnictwo ekologiczne może mieć różne definicje dla różnych ludzi. Międzynarodowa Organizacja IFOAM (Międzynarodowa Federacja Ruchu Rolnictwa Ekologicznego) jest organizacją parasolową, która przedstawia sugestie, które wykorzystuje wiele krajów, rozważając to, co uważa za gospodarstwo ekologiczne.
Podstawową zasadą rolnictwa ekologicznego jest poprawa i poprawa zdrowia gleby. Zdrowa gleba rośnie uprawy, które rzadziej rozwijają choroby i lepiej wytwarzać stres. Rolnicy ekologiczni poprawiają glebę poprzez obracające się uprawy, rosnące uprawy, kompostowanie i ściółkowanie. Nie używają nawozów chemicznych, ale mogą stosować przetworzone nawozy naturalne, takie jak posiłek nasienna.
Podczas gdy konwencjonalne rolnictwo w dużej mierze opiera się na sprayach chemicznych i zabiegach, rolnictwo ekologiczne przyjmuje inne podejście do szkodników. Na gospodarstwie ekologicznym pewna ilośćUszkodzenie szkodników są tolerowane. Na farmie mogą zostać wydane korzystne organizmy i naturalne drapieżniki. Rotujące uprawy utrzymują błędy, takie jak chrząszcz ziemniaczany, który ma jedno ulubione źródło pożywienia, od rozwoju znacznej populacji.
szkodniki są również kontrolowane przez pokrywy wierszy i siatki. Jednym z najważniejszych sposobów, w jakie gospodarstwo ekologiczne może mieć udane zbiory, jest uprawianie roślin zaprojektowanych tak, aby dobrze rosły w tym obszarze. Rośliny uprawne, które nie nadają się do klimatu, podkreślają je i czynią je znacznie bardziej podatnymi na uszkodzenia szkodników.
Farm ekologiczny traktuje chwasty bez chemikaliów. Najstarszy i wciąż najskuteczniejszy sposób leczenia chwastów jest ręcznie. Chociaż może to działać na mniejszej farmie, większość gospodarstw ekologicznych walczy z chwastami, sadząc uprawy okrywowe i ściółkowanie wokół roślin. Jedna technika stosowana do zwiększenia składników odżywczych w glebie i utrzymywania chwastów do minimum sadzi bogate w składniki odżywcze uprawy okrywowe w przejściach między roślinami, które rolnik ma nadzieję zebrać.
Przykładem tego jest sadzenie lucerny, trawę, która wysyła azot do gleby, między rzędami kukurydzy. W sezonie wegetacyjnym kukurydza i lucerna nie konkurują ze sobą o składniki odżywcze. Kololka zapobiega również trzymaniu nasion chwastów w glebie. Pod koniec sezonu kukurydza jest zbierana, a lucerna jest zaorana do gleby. Po tym, jak w glebie rozkłada się, poprawiając jakość gleby do sadzenia w przyszłym roku.
Farmy ekologiczne są często więcej pracy niż konwencjonalne gospodarstwa, ale zapewniają niematerialne korzyści, takie jak zmniejszenie potrzebnej ilości wody, zmniejszenie zanieczyszczenia wody gruntowej przez spływ pestycydów i mniej erozji gleby.