유기농 장이 란?
유기농 농장은 해충 치료, 잡초 제거 또는 비료에 화학 물질을 사용하지 않는 농장입니다. 유기 농업은 사람들마다 다른 정의를 가질 수 있습니다. 국제기구 인 IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movement)은 유기농 농장으로 간주되는 것을 고려할 때 많은 국가들이 사용하는 제안을 제시하는 우산 조직입니다.
유기 농업의 기본 원칙은 토양의 건강을 향상시키고 향상시키는 것입니다. 건강한 토양은 질병을 일으킬 가능성이 적고 스트레스에 잘 견딜 수있는 작물을 재배합니다. 유기농 농민들은 회전 작물, 덮개 작물 재배, 퇴비화 및 멀칭을 통해 토양을 개선합니다. 화학 비료는 사용하지 않지만 종자 식사와 같은 가공 된 자연 비료를 사용할 수 있습니다.
기존의 농업은 화학 스프레이와 처리에 크게 의존하지만 유기 농업은 해충에 대해 다른 접근 방식을 취합니다. 유기농 장에서는 일정량의 해충 피해가 용인됩니다. 유익한 유기체와 자연 포식자가 농장에서 풀려날 수 있습니다. 자르기 작물은 가장 좋아하는 식품 공급원을 가진 감자 딱정벌레와 같은 벌레가 많은 인구를 개발하는 것을 막습니다.
해충은 또한 행 덮개와 그물 세공으로 제어됩니다. 유기농 농장이 성공적으로 수확 할 수있는 가장 중요한 방법 중 하나는이 지역에서 잘 자라는 식물을 재배하는 것입니다. 기후에 적합하지 않은 식물을 키우면 해충으로 인한 피해에 훨씬 취약 해집니다.
유기 농장은 화학 물질없이 잡초를 처리합니다. 잡초를 처리하는 가장 오래되고 여전히 가장 효과적인 방법은 수동입니다. 소규모 농장에서는 효과가있을 수 있지만 대부분의 유기농 농장은 덮개 작물을 심고 식물 주위에 뿌리 덮개를하여 잡초와 싸우고 있습니다. 토양의 영양분을 늘리고 잡초를 최소화하는 데 사용되는 한 가지 기술은 농부가 수확하고자하는 식물 사이의 통로에 영양이 풍부한 덮개 작물을 심는 것입니다.
이것의 예는 옥수수 줄 사이에 토양으로 질소를 보내는 잔디 인 알팔파를 심는 것입니다. 성장기 동안 옥수수와 알팔파는 영양분을 놓고 경쟁하지 않습니다. 알팔파는 또한 잡초 종자가 토양에서 붙 잡히는 것을 방지합니다. 계절이 끝나면 옥수수가 수확되고 알팔파가 토양에 뿌려집니다. 토양에 들어가면 분해되어 내년 심기의 토양 품질이 향상됩니다.
유기농 농장은 종종 기존 농장보다 더 많은 일을하지만 필요한 물의 양 감소, 살충제 유출에 의한 지하수 오염 감소, 토양 침식 감소와 같은 무형의 이점을 제공합니다.