Co to jest akwakultura pstrąga?
Akwakultura pstrągowa to proces rolniczego pstrąga, zwykle jako produkt spożywczy. Można to osiągnąć poprzez podniesienie ryb w jednym z wielu środowisk, które mogą się różnić w zależności od konkretnej operacji. Pstrąg może być podniesiony w stawach sztucznych lub naturalnych, klatkach zbudowanych w jeziorach lub zbiornikach znajdujących się w szklarniach lub innych strukturach. Inne formy akwakultury mogą również wykorzystywać klatki znajdujące się w środowiskach morskich, chociaż sam pstrąg jest rybą słodkowodną. W przypadkach, w których akwakultura pstrąga jest wykorzystywana do zapasów rzek lub jezior do celów wędkowania sportowego, operacja jest często znana jako wylęgarnia zamiast farmy.
Akwakultura pstrąga może wykorzystywać jedną z dwóch różnych metod rolnictwa. Metoda znana jako rozległa akwakultura opiera się na naturalnych źródłach żywności, podczas gdy intensywna akwakultura wprowadza zewnętrzne źródła żywności. Ilość pstrągów uprawianych na danym obszarze przy użyciu obszernej metody jest ograniczona ilością żywności dostępnej w naturalnym enVironment, podczas gdy intensywne rolnictwo jest ściśle ograniczone ilością tlenu obecnego w wodzie. Rozległy akwafarming może być uzupełniony przez dodanie nawozów lub innych dodatków zaprojektowanych w celu zwiększenia ilości żywności dostępnej w środowisku naturalnym, podczas gdy różne urządzenia natleniające mogą być stosowane do zwiększenia ilości tlenu obecnego w intensywnych operacjach rolniczych.
Rozległa akwakultura zwykle występuje w stawach naturalnych lub sztucznych, ze źródłami żywności obecnymi w naturalnym środowisku utrzymującym ryby. Ponieważ tego rodzaju rolnictwo zależy od naturalnych źródeł, wiele rozległych operacji nie ogranicza się do pstrąga ani żadnych innych pojedynczych gatunków ryb. Środowisko stawowe zwykle obejmuje kilka różnych źródeł żywności, więc powszechne jest uprawianie kilku gatunków z różnymi metodami żywienia w tym samym systemie stawu. Chociaż istnieją ograniczenia dotyczące potencjalnej biografii rybnejMasowo uprawiane w tego typu systemach wiele operacji komercyjnych na całym świecie nadal je wykorzystuje. Na przykład w Czechach istnieje szczególnie duża liczba rozległych operacji akwakultury pstrągowej.
Intensywna akwakultura jest bardziej prawdopodobna w czołgach, gdzie łatwiej jest kontrolować środowisko. Mogą być one zlokalizowane w szklarniach lub innych strukturach, co może pozwolić na ich wykorzystanie w wielu różnych klimatach. Karmienie ryb zewnętrznym źródłem pokarmu i sztucznie zwiększając poziom tlenu w zbiornikach, możliwe jest znacznie zwiększenie ilości biomasy ryb zebranej w tej formie akwakultury pstrąga. Niektóre obawy związane z tą metodą mogą obejmować spływ i Zanieczyszczenie , choć w połączeniu z operacją rolniczą odpady z ryb można potencjalnie recyklingować jako źródło nawozu.