Co to jest hipowitaminoza?
Hipowitaminoza to ogólny termin używany do opisania kilku różnych rodzajów niedoboru witamin. Najczęściej wiąże się to z hipowitaminozą D, niedoborem witaminy D w organizmie człowieka. Hipowitaminoza rozwija się, gdy układ nie jest w stanie wchłonąć odpowiednich ilości witamin i składników odżywczych, co powoduje szereg różnych chorób.
Jedną z najczęstszych przyczyn hipowitaminozy D jest zła dieta i odżywianie. Jeśli dana osoba spożywa pokarmy ubogie lub pozbawione tej witaminy, warunki rozwoju hipowitaminozy są ustalone. Innym ważnym czynnikiem jest brak światła słonecznego. Słońce jest podstawowym źródłem witaminy D dla człowieka, wchłanianym przez skórę, a gdy nie jest wystarczająco i zdrowo wystawiony na światło słoneczne, może rozwinąć się hipowitaminoza.
Brak witaminy D może powodować kilka różnych rodzajów problemów medycznych. Jednym z najczęstszych jest upośledzona mineralizacja kości, w której kości nie rosną prawidłowo i często miękną. Może to prowadzić do chorób kości, takich jak krzywica i osteoporoza. Bóle mięśni i ogólne osłabienie mięśni są kolejnym częstym produktem ubocznym hipowitaminozy D.
Hipowitaminoza A występuje częściej w królestwie zwierząt, głównie u gadów i ptaków. Najczęściej wpływa na zwierzęta, które w swojej diecie polegają na nasionach, ponieważ nasiona zazwyczaj nie zawierają dużej ilości witaminy A. Zwierzęta spożywające tylko mięso są również podatne na hipowitaminozę A.
Mniej powszechnym typem hipowitaminozy jest niedobór witaminy C. Zazwyczaj obserwuje się to u pacjentów z niektórymi rodzajami raka lub innymi stanami, które hamują naturalne tempo przyswajania witaminy przez organizm. Witamina C jest powszechna w wielu produktach spożywczych, zwłaszcza owocach cytrusowych, i można ją łatwo przyjmować jako suplement w celu zwiększenia poziomu witaminy C.
Istnieje kilka czynników ryzyka, które mogą odgrywać rolę w rozwoju hipowitaminozy. Wiek jest najważniejszym problemem; wraz z dojrzewaniem ciała jego wrodzona zdolność do przetwarzania witamin staje się zagrożona. Zła dieta jest kolejnym czynnikiem ryzyka, podobnie jak otyłość. W przypadku hipowitaminozy D osoby o ciemniejszej skórze są uważane za bardziej narażone niż osoby o jaśniejszej skórze, ponieważ im jaśniejsza pigmentacja, tym wyższy poziom witaminy D może zostać wchłonięty przez słońce.
Aby zapobiec hipowitaminozie, zaleca się przyjmowanie multiwitaminy i spożywanie dużej ilości świeżych owoców i warzyw. Ponadto zaleca się spędzanie odpowiedniej ilości czasu na słońcu. Spożywanie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze, takich jak wiśnie i pomidory, może również pomóc w zapobieganiu hipowitaminozie.