Hvad er hypovitaminose?
Hypovitaminosis er et paraplybegrep, der bruges til at beskrive flere forskellige typer vitaminmangel. Det er oftest forbundet med hypovitaminosis D, en mangel på vitamin D i den menneskelige krop. Hypovitaminosis udvikles, når systemet ikke er i stand til at absorbere ordentlige mængder af vitaminer og næringsstoffer, hvilket resulterer i en række forskellige medicinske tilstande.
En af de mest almindelige årsager til hypovitaminose D er dårlig kost og ernæring. Hvis en person spiser fødevarer, der er lave eller mangler i dette vitamin, er betingelserne for udvikling af hypovitaminose. En anden væsentlig medvirkende faktor er mangel på sollys. Solen er menneskets primære kilde til vitamin D, der absorberes gennem huden, og når man ikke er tilstrækkeligt og sundt udsat for sollys, kan hypovitaminose udvikle sig.
Mangel på D-vitamin kan producere flere forskellige typer medicinske problemer. En af de mest almindelige er kompromitteret mineralisering af knoglerne, hvor knoglerne ikke vokser ordentligt og ofte blødgøres. Dette kan føre til knogletilstander som raket og osteoporose. Muskelsmerter og generel muskelsvaghed er et andet almindeligt biprodukt af hypovitaminose D.
Hypovitaminosis A findes oftere i dyreriget, overvejende hos krybdyr og fugle. Det påvirker oftest de dyr, der er afhængige af frø til deres kost, da frø generelt ikke indeholder en overflod af vitamin A. Dyr, der kun spiser kød, er også tilbøjelige til hypovitaminose A.
En mindre almindelig type hypovitaminose er en mangel på vitamin C. Dette ses normalt hos patienter med visse kræftformer eller andre tilstande, der hæmmer kroppens naturlige vitaminabsorptionshastigheder. C-vitamin er udbredt i mange fødevarer, især citrusfrugter, og kan let tages som et supplement for at øge den enkeltes vitamin C-niveauer.
Der er flere risikofaktorer, der kan spille en rolle i udviklingen af hypovitaminose. Alder er en primær bekymring; når kroppen modnes, bliver dens medfødte evne til at behandle vitaminer kompromitteret. Dårlig diæt er en anden risikofaktor, ligesom fedme er. I tilfælde af hypovitaminose D menes personer med mørkere hud at have en højere risiko end lettere hudfarvede, da jo lettere pigmenteringen er, jo højere er D-vitamin-niveauer, der kan optages af solen.
For at forhindre hypovitaminose rådes en person til at tage en multivitamin og spise masser af friske frugter og grøntsager. Derudover anbefales det, at han eller hun tilbringer en passende tid i solen. Forbrug af antioxidantrige fødevarer som kirsebær og tomater kan også hjælpe med at forhindre hypovitaminose.