Co powinienem wiedzieć o aspartamie i ciąży?
Aspartam jest substytutem cukru występującym w wielu różnych produktach spożywczych. Może osłodzić niskokaloryczne wersje deserów lub jogurtów i znajduje się w wielu dietetycznych napojach gazowanych. Wiele osób martwiło się aspartamem i ciążą, a podsycały je internetowe zarzuty. Obecnie Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zbadała te zarzuty, stwierdziła, że są one fałszywe, i uważa aspartam i ciążę za zgodne. Niemniej jednak niektórzy lekarze zalecają ograniczenie stosowania z kilku ważnych powodów.
Pierwszym powodem, dla którego aspartam i ciąża mogą nie pasować do siebie, jest to, że kobiety w ciąży prawdopodobnie nie powinny spożywać pokarmów „dietetycznych”. Jeśli naprawdę martwisz się spożyciem kalorii podczas ciąży, możesz nie otrzymywać wystarczającej ilości kalorii. Możesz jeść dużo pożywnych potraw bez przejadania się i nadal nie musisz uciekać się do niskokalorycznych potraw, aby zachować zdrowie.
Innym potencjalnym zagadnieniem dotyczącym aspartamu i ciąży jest rodzaj żywności, w której zwykle znajduje się aspartam. Jeśli spożywasz ten aspartam głównie przez napoje gazowane, możesz zastanowić się nad tym. Wiele dietetycznych napojów gazowanych zawiera wysoki poziom kofeiny, a lekarze zalecają, aby ludzie ograniczali spożycie kofeiny do nie więcej niż 200 miligramów dziennie. Niektóre ostatnie badania sugerują, że spożywanie 200 miligramów kofeiny lub więcej może znacznie zwiększyć ryzyko poronienia. Jeśli możesz uniknąć kofeiny, prawdopodobnie powinieneś.
Jednym z rozważań dotyczących aspartamu i ciąży jest to, że stosowanie niektórych substytutów cukru może być lepsze dla niektórych kobiet. Kobiety cierpiące na cukrzycę zazwyczaj nie mogą spożywać cukru i są bezpieczniejsze podczas stosowania aspartamu. Inne substytuty cukru nie są tak bezpieczne. Sacharyna zdecydowanie wiąże się z większą częstością wad wrodzonych.
Jest jedna grupa kobiet, które nie powinny mieszać aspartamu z ciążą. Kobiety z fenyloketonurią (PKU) nigdy nie powinny spożywać czegokolwiek z aspartamem. Jest tak, ponieważ ten substytut cukru jest bogaty w fenyloalaniny. Osoby z PKU nie mogą przetwarzać tego aminokwasu, a wysoki poziom we krwi może powodować tragiczne konsekwencje w czasie ciąży, z wielkim ryzykiem dla nienarodzonego dziecka. PKU jest wcześnie diagnozowane, więc większość kobiet będzie wiedziała, że ma chorobę.
Pomimo pewnego szumu w Internecie na temat powiązań między aspartamem a ciążą, wciąż pozostaje niewiele dowodów na to, że jest to niebezpieczne dla kobiet w ciąży. Z drugiej strony możesz po prostu tego unikać i wybierać produkty mniej chemicznie produkowane. Jednak okazjonalne spożywanie tego zamiennika cukru nie powinno być powodem do niepokoju, a agencje certyfikujące żywność w Stanach Zjednoczonych nadal potwierdzają jego bezpieczeństwo.