O que devo saber sobre o aspartame e a gravidez?
O aspartame é um substituto do açúcar encontrado em vários alimentos diferentes. Pode adoçar versões de baixa caloria de sobremesas ou iogurtes e é encontrada em muitos refrigerantes diet. Houve uma preocupação com o aspartame e a gravidez manifestada por muitas pessoas, e alimentada por alegações da Internet. Atualmente, a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) investigou essas alegações, considerou-as falsas e considera o aspartame e a gravidez compatíveis. No entanto, alguns médicos recomendam limitar o uso por algumas razões importantes.
A primeira razão pela qual o aspartame e a gravidez podem não combinar bem é porque as mulheres grávidas provavelmente não devem consumir alimentos "dietéticos". Se você está realmente preocupado com a ingestão de calorias durante a gravidez, pode não estar recebendo calorias suficientes. Você pode comer muitos alimentos nutritivos sem comer demais e ainda não precisa recorrer a alimentos de baixa caloria para se manter saudável.
Outra possível consideração em relação ao aspartame e à gravidez são os tipos de alimentos em que o aspartame geralmente se encontra. Se o consumo desse aspartame é principalmente por meio de refrigerantes diet, você pode pensar um pouco sobre o assunto. Muitos refrigerantes diet contêm altos níveis de cafeína e os médicos recomendam que as pessoas limitem o consumo de cafeína a não mais de 200 miligramas por dia. Alguns estudos recentes sugerem que consumir 200 miligramas de cafeína ou mais pode aumentar significativamente o risco de aborto. Se você pode evitar cafeína, provavelmente deveria.
Uma consideração sobre o aspartame e a gravidez é que o uso de alguns substitutos do açúcar pode realmente ser melhor para algumas mulheres. As mulheres que sofrem de diabetes normalmente não podem consumir açúcar e são mais seguras usando o aspartame. Outros substitutos do açúcar não são tão seguros. A sacarina definitivamente tem sido associada a uma maior incidência de defeitos congênitos.
Há um grupo de mulheres que não devem misturar aspartame e gravidez. Mulheres que têm fenilcetonúria (PKU) nunca devem consumir nada com aspartame. Isso ocorre porque esse substituto do açúcar é rico em fenilalaninas. Pessoas com PKU não conseguem processar esse aminoácido, e altos níveis sanguíneos podem resultar em consequências trágicas durante a gravidez, com grande risco para o feto. A PKU é diagnosticada precocemente para que a maioria das mulheres saiba que elas têm a doença.
Apesar de haver algum burburinho na Internet sobre links entre aspartame e gravidez, ainda há poucas evidências de que isso seja inseguro para as mulheres grávidas. Por outro lado, você pode simplesmente evitá-lo e escolher alimentos menos produzidos quimicamente. No entanto, a ingestão ocasional desse substituto de açúcar não deve ser motivo de alarme, e as agências de certificação de alimentos nos EUA continuam atestando sua segurança.