Czy post naprawdę pomaga zapobiegać Jet Lag?
Istnieje wiele proponowanych sposobów zapobiegania opóźnieniu strumienia. Wśród sugestii są takie rzeczy, jak naturalna zmiana dobowego zegara rytmu w ciągu kilku tygodni, kładąc się spać później lub wcześniej, niż byś to zrobił. W 2008 roku zaproponowano pomysł postu, aby zapobiec opóźnieniu odrzutowemu, ale nie zobowiązuj się jeszcze do głodu.
Pomysł, że post może zapobiec opóźnieniu odrzutowemu, opiera się na badaniach przeprowadzonych na myszach. Badanie w Harvard Medical School sugeruje, że mamy drugi zegar, oparty na naszym przebudzeniu do jedzenia, gdy zwykle istnieje najwyższa możliwość zdobycia jedzenia. Naukowcy wykorzystali myszy, które zostały genetycznie zmodyfikowane, aby nie miały genu odpowiedzialnego za zarządzanie rytmem okołodobowym, a następnie dały im gen w postaci wirusa, który zniszczył ich zdolność do korzystania z „drugiego” zegara lub zegara żywności. Myszy, które otrzymały ten dodatkowy gen, po prostu przespałyby każdą możliwość uzyskania posiłku i musiały zostać obudzone i nakarmione.
Lekarze przywrócili następnie funkcję genową „zegara żywnościowego”, a myszy były w stanie zaakceptować nowy harmonogram i automatycznie zaczęły się budzić około godzinę przed czasem, kiedy nadszedł czas jedzenia. Na podstawie tego badania lekarze twierdzą, że ludzie mogą mieć podobny mechanizm, który również wpływa na jet lag. Być może budzimy się w niewłaściwym czasie w innej strefie czasowej, nie tylko dlatego, że jesteśmy przyzwyczajeni do spania o różnych porach, ale także dlatego, że nasze ciała sygnalizują nam, że czas jeść.
Teoria, że możemy zapobiec opóźnieniu odrzutowemu poprzez post, pochodzi z tych badań na myszach. Pościmy przez 12 godzin, podobno resetujemy nasze zegary żywności, co może pomóc w uniknięciu opóźnień odrzutowych. Jedynym problemem związanym z tą ładnie ułożoną teorią jest to, że nie działa ona na ludzi. Podobne badania na ludziach, którzy pościły przez 12 godzin przed lotem lub przed zmianą cmentarną, nie wykazały zmniejszenia objawów opóźnienia lotu ani zdolności do łatwiejszego spania według innego harmonogramu.
Istnieje inny problem związany z tym badaniem. Post i latanie mogą być dla niektórych trudne. Ludzie cierpiący na niski poziom cukru we krwi mogą powodować powszechne mdłości lub wymioty do objawów odrzutu. Odwodnienie może być problemem w upalne dni. Ponieważ wydaje się, że ten pomysł nie działa tak naprawdę przy resetowaniu naszych zegarów, możesz chcieć zbadać inne metody radzenia sobie z opóźnieniem jet. Oczywiście myszy są teraz w stanie zapobiec opóźnieniu odrzutowemu o 12 godzin. Ale czy jesteśmy mężczyznami (lub kobietami) czy myszami?