Co to jest syrop z bzu czarnej?

Istrzysty jest członkiem rodziny HoneSuckle. Nazywany także czarnym lub zwykłym starszym, europejskim starszym lub sambucus nigra , występuje w cieplejszych częściach Ameryki Północnej i obszarach Europy. Jagody, które są najczęściej używane w przepisach do syropu bzu czarnego, mają kolor od ciemnoniebieskiego do czerni. Syrop bzu czarnego jest stosowany w leczeniu osób z problemami z górnymi oddechami, w tym zatorami i kaszlem.

Ta krzaczasta roślina znajduje się dość powszechnie na wolności, gdzie wiosną wytwarza duże głowy wypełnione małymi białymi kwiatami. Są one zastępowane ciężkimi wiązkami starszymi i jesienią, kiedy są zbierane przez ludzi i zwierzęta. Jagody są używane w wielu przepisach na dżemy, galaretki i syropy lecznicze.

Badanie przeprowadzono w 1995 r., Które porównano korzyści płynące z korzystania z syropu bzurzkiego przeciwko placebo dla osób z grypą. Badanie wykazało, że czas grypy został przecięty na pół dla tych, którzy wzięli syrop. ElDerberries hamują neuraminidazę, enzym, którego wirusy stosują, aby móc rozprzestrzeniać się z jednej komórki na drugą, potencjalnie pomagając wirusom szybciej umrzeć i zwiększyć gojenie.

Wiele osób trzyma pod ręką syrop bzu czarnego, aby wziąć przeziębienie lub grypę. Niektórzy uważają, że syrop pomaga w minimalizacji produkcji śluzu, dzięki czemu jest pomocny w utrzymaniu czystych dróg oddechowych. Ponieważ syrop jest łagodny, bez znaczących skutków ubocznych i przy bardzo dobrym smaku, dobrym wyborem jest dać dzieciom przy pierwszym oznaki choroby. Uważa się również, że syrop z bzu bzu pobudza układ odpornościowy i powszechne jest stwierdzanie, że ludzie przyjmują ten płyn dla wszystkich chorób, a nie tylko tych obejmujących układ oddechowy.

Syrop bzu bzurzkiego może być również stosowany jako medycyna zapobiegawcza. Ludzie przyjmują małą dawkę każdego dnia, zwykle około 1 do 2 łyżeczek. Uważają, że to pomagaUtrzymuj silne układy odpornościowe i pozwala ich ciałom zwalczyć wiele chorób. Zazwyczaj syrop można kupić w takich miejscach, jak sklepy zdrowotne i miejsca noszące naturalne leki, choć można go również wykonać w domu.

Istnieje wiele różnych metod tworzenia syropu, ale ogólnie jagody muszą zostać rozbite i ugotowane. Następnie sok jest napięty, aby usunąć wszystkie ślady miazgi lub innych zanieczyszczeń. Na koniec sok jest gotowany, aż zagęści, a słodzik, taki jak cukier lub miód, aby zakończyć proces.