Jak wybrać najlepsze pokarmy kwasu tłuszczowego?
Najlepsze pokarmy kwasu tłuszczowego to te, które zawierają duże ilości olejków wielonienasyconych, takie jak kwasy tłuszczowe Omega 3 i Omega 6. Ważne jest również, aby żywność zawierała zdrowy stosunek między dwoma kwasami tłuszczowymi, które wynosi od dwóch do czterech omega 6 do jednego Omega 3. Dobre pokarmy kwasu tłuszczowego obejmują ryby, mięso oraz wiele orzechów i nasion.
Wiele produktów pochodzenia zwierzęcego jest dobrymi źródłami pokarmów kwasów tłuszczowych, pod warunkiem, że nie bierzesz ograniczonej diety, takiej jak dieta wegetariańska. Niektóre z najlepszych źródeł to łosoś, tuńczyk i wiele innych ryb, ponieważ na ogół nie zawierają one żadnych tłuszczów nasyconych, które działają sprzeczne ze zdrowymi kwasami tłuszczowymi Omega 3 i Omega 6. Jajka, produkty mleczne i wiele mięs są również dobrymi źródłami; Upewnij się jednak, że wybierasz chude mięso, ponieważ nie są one tak wysoko w tłuszczem nasyconym.
Wiele produktów roślinnych to również doskonałe pokarmy kwasowe tłuszczowe. Orzech i nasiona, zwłaszcza orzechy włoskie i nasiona sezamu, są dobrymi źródłami, jeśli nie jesteś uczulonydo nich. Zdrowe tłuszcze występują również w pełnych ziarnach, takich jak makaron, ryż i wiele płatków śniadaniowych. Pamiętaj tylko, aby przeczytać etykiety na płatkach śniadaniowych, ponieważ wiele z nich jest wysoko w przetworzonym cukrze, który odciąga korzyści. Większość warzyw liściastych zawiera również kwasy tłuszczowe; Jednak ilość jest znacznie mniejsza niż w mięsie i rybach.
Fatty Foods, od powstrzymania to nasycone i tłuszczów trans, które występują w wielu przetworzonych produktach spożywczych. Niezdrowe tłuszcze nasycone znajdują się w tłuszczowych mięsach, masła i wielu serach. Tłuszcze trans znajdują się w wielu batonikach, komercyjnie pakowanych wypiekach i żetach. Są to niezdrowe tłuszcze i mają negatywny wpływ na ciało.
Niezbędne do pomocy organizmu w wchłanianiu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, pokarmach kwasów tłuszczowych pomaga ludziom w jak największym wykorzystaniu z witamin A, D, E i K. Dlatego używanie zdrowego oleju w zielonych lub ogrodowych sałatkach z zielonych lub ogrodowychCiało do wchłaniania większej liczby składników odżywczych z produktu. Przykładami zdrowych olejków są olej lniany, olej orzechowy i olej sojowy.
Zdrowe tłuszcze są dobre dla każdej komórki i narządów w ciele. W przeciwieństwie do tłuszczów nasyconych, które przyczyniają się do wysokiego poziomu cholesterolu, oleje wielonienasycone mogą pomóc w obniżeniu wysokiego poziomu cholesterolu. Ponadto oleje wielonienasycone pomagają w budowaniu układu odpornościowego, aby ciało mogło zwalczyć wirusy i choroby zakaźne. Inne korzyści pokarmów kwasów tłuszczowych obejmują ochronę przed niektórymi rodzajami raka, cukrzycy i problemów psychicznych, takich jak depresja i Alzheimer.