최고의 지방산 식품을 어떻게 선택합니까?
최고의 지방산 식품은 오메가 3 및 오메가 6 지방산과 같은 양의 양의 다중 불포화 오일을 함유 한 음식입니다. 음식은 2 ~ 4 개의 오메가 6에서 1 개의 오메가 3에서 1 개의 오메가 3 사이의 건강 비율을 포함하는 것이 중요합니다. 좋은 지방산 음식에는 생선, 고기 및 많은 견과류와 씨앗이 포함됩니다.
많은 동물성 제품은 채식 다이어트와 같은 제한된식이 요법을받지 않는다면 지방산 식품의 좋은 공급원입니다. 가장 좋은 공급원 중 일부는 연어, 참치 및 기타 많은 물고기입니다. 일반적으로 건강한 오메가 3 및 오메가 6 지방산과 상반되는 포화 지방이 포함되어 있지 않기 때문입니다. 계란, 유제품 및 많은 고기도 좋은 공급원입니다. 그러나 포화 지방이 높지 않기 때문에 마른 고기를 선택해야합니다.
많은 식물성 식품은 우수한 지방산 식품입니다. 견과류와 씨앗, 특히 호두와 참깨는 알레르기가 없다면 좋은 공급원입니다.그들에게. 건강한 지방은 파스타, 쌀 및 많은 아침 시리얼과 같은 통 곡물에서도 발견됩니다. 많은 사람들이 가공 설탕이 많기 때문에 아침 식사 시리얼의 레이블을 읽어야합니다. 대부분의 잎이 많은 녹색에는 지방산이 포함되어 있습니다. 그러나 양은 고기와 물고기보다 훨씬 적습니다.
자제 할 지방 식품은 많은 가공 식품에서 발견되는 포화 및 트랜스 지방입니다. 건강에 해로운 포화 지방은 지방 고기, 버터 및 많은 치즈에서 발견됩니다. 트랜스 지방은 많은 캔디 바, 상업적으로 포장 된 구운 식품 및 칩에서 발견됩니다. 이것들은 건강에 해로운 지방이며 신체에 부정적인 영향을 미칩니다.
신체가 지방 수용성 비타민을 흡수하는 데 도움이되는 필수, 지방산 식품은 사람들이 비타민 A, D, E 및 K에서 가장 많이 얻는 데 도움이됩니다. 따라서 잎이 많은 녹색 또는 정원 샐러드에 건강한 기름을 사용하면 도움이 될 수 있습니다.신체는 농산물에서 더 많은 영양소를 흡수합니다. 건강한 오일의 예로는 아마씨 오일, 호두 오일 및 대두유가 있습니다.
건강한 지방은 신체의 모든 세포와 기관에 좋습니다. 고 콜레스테롤에 기여하는 포화 지방과 달리 다중 불포화 오일은 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 다중 불포화 오일은 신체가 바이러스와 전염병과 싸울 수 있도록 면역계를 구축하는 데 도움이됩니다. 지방산 식품의 다른 이점에는 특정 유형의 암, 당뇨병 및 우울증 및 알츠하이머와 같은 정신 문제에 대한 보호가 포함됩니다.