Jak gotować mrożone krewetki?
Krewetki to niezwykle popularne owoce morza ze względu na jego wszechstronność i łatwe przygotowanie. Niektóre krewetki są zamrożone surowe, a inne krewetki są zdejmowane, obrane, lekko ugotowane, a następnie zamrożone. Aby ugotować zamrożone krewetki, musisz najpierw poprawnie rozmrozić krewetki. Jeśli używasz surowych krewetek, krewetki muszą być lekko gotowane na parze przed dodaniem go do przepisu. Gotowanie z krewetkami jest łatwe, ale musisz odpowiednio rozmrozić mrożone krewetki, aby uniknąć wzrostu bakterii na mięsie.
Aby rozmrozić przed porażonymi mrożonymi krewetkami, umieść krewetkę w dużej misce wypełnionej zimną wodą. Pozostaw krewetkę moczą przez 10 minut, a następnie uzupełnij wodę większą zimną wodą na kolejne 10 minut. Zrób to trzy lub cztery razy, aż krewetki zostanie rozmrożone. Jeśli rozmrażasz krewetki, które zostały obrane i wstępne, krewetki są gotowe dodać do przepisów. Pamiętaj, aby zjeść krewetki w ciągu dwóch godzin, aby zapobiec wzrostowi bakterii, i nie odtwarzaj rozmrożonych krewetek.
Jeśli chcesz gotowaćSurowe zamrożone krewetki, rozmrożą tak, jak w przypadku przedwczesnych krewetek. Po rozmrożeniu krewetek musisz usunąć głowę, a następnie de-Vein i obieraj krewetki. Użyj małego noża lub specjalnego de-viinera z krewetkami, aby odciąć małą czarną „żyłę”-w rzeczywistości jest to przewód pokarmowy krewetek-i zdejmij go palcami. Wyjmij nogi i odbierz zewnętrzną skorupę krewetek. Zachowaj krewetki w zimnej wodzie podczas pracy.
Gotowanie z owocami morza jest łatwe, a z krewetkami możesz pozwolić kreatywności wzrosnąć z różnorodnymi potrawami. Po przygotowaniu surowych krewetek możesz smołować krewetki, upiec je, grillować, zagotować, dodać do zupy lub przepisu lub posiekać do farszu warzyw. Krewetki gotuje bardzo szybko, zwykle w ciągu trzech do czterech minut dla średniej wielkości krewetek. Kiedy krewetki stają się różowe, są gotowane.
Upewnij się, że nie rozgotowujesz krewetek ani delikatnego mEat stanie się twardy i gryzący. Jedną z najpopularniejszych metod gotowania krewetek jest ich gotowanie. Umieść 1 funt (0,45 kg) rozmrożonych krewetek w 1 litr (0,95 litra) wrzącej wody. Opuść ciepło i przykryj garnek, a następnie pozwól mu gotować się, aż mięso krewetkowe zmieni nieprzezroczyste. Krewetki Jumbo mogą potrwać nawet osiem minut, a duże krewetki mogą potrwać tylko pięć do siedmiu minut.