Jak umyć sałatę?

Właściwe mycie sałaty może pozbyć się wielu niewidzialnych zanieczyszczeń, takich jak pestycydy i bakterie, a także te widoczne, takie jak brud i owady. Najlepszym sposobem na umycie sałaty jest spłukanie oddzielonych liści w zimnej wodzie, dopóki nie będzie na żadnym widocznym bruku. Po umyciu możesz go natychmiast użyć lub wysuszyć i przechowywać w lodówce przez kilka dni.

W niektórych krajach sałata, która została oznaczona jako gotowa do jedzenia, spełniła wymagania określone przez agencje rządowe i powinny być wystarczająco czyste, aby jeść; Jednak eksperci nie zgadzają się, czy musisz umyć sałatę, która została wcześniej umyta, czy nie. Obawy dotyczące wybuchu wybuchów Escherichia coli (e. Coli) z powodu niewłaściwie oczyszczonej sałaty skłoniły wielu ludzi do ostrożnego wyczyszczenia tego i całej sałaty, zanim je zjedzą, pomimo twierdzenia, że ​​można bezpiecznie spożywać prosto z torby. Ta sałata jest zwykle w małych kawałkach i można ją umieścićMiska zimnej wody wirowała wokół, a następnie usunęła i osuszała.

Przygotowanie do mycia sałaty zależy częściowo od tego, jaką masz sałatę. Jeśli masz sałatę liściową, taką jak Romaine, powinieneś odciąć dolną część liści, która obejmuje korzenie i część rośliny, w której wszystkie liście łączą się. Delikatnie oddziel wszystkie liście i wrzuć każde z nich do miski zimnej wody, gdzie należy je zostawić na co najmniej 30 sekund. Wiruj liście w wodzie i unieś je, używając delikatnego strumienia, aby spłukać wszelkie zanieczyszczenia, które mogą się do nich przywiązać.

Aby umyć sałatę, która ma liście rosnące w ciasnej głowie, takiej jak góry lodowe, najpierw użyj małego, ostrego noża, takiego jak nóż do rozmieszczenia i usunąć rdzeń z dna głowy. Rozbij liście i wrzuć je wszystkie w dużą miskę zimnej wody, delikatnie je śludnie. Zostaw je naOkoło minuty, co jest wystarczającym czasem, aby piasek i brud odpadł, a następnie podnieść liście, spłukując je, gdy robisz to, aby usunąć pozostały brud.

Jeśli masz spinner sałatkowy, umyj sałatę, najpierw umieszczając kawałek durszlaka, który jest miską z otworami, w odcinku miski spinnera, gdzie powinien zatrzasnąć lub zablokować. Napełnij miskę spinner zimną wodą, a następnie umieść oddzielone liście sałaty w zimnej wodzie. Delikatnie wymieszaj, aby cały piasek i brud spadły do ​​wody, z dala od sałaty. Wyciągnij durszklak, wylej brudną wodę i odłóż durszklak z powrotem na miejscu. Połóż pokrywkę na spinner i obróć uchwyt, aby obrócić pozostałą wodę i brud, a sałata jest gotowa do użycia.