Jakie są dobre źródła witaminy D?

Witamina D jest niezwykle ważnym składnikiem odżywczym dla zdrowia ludzkiego. Odgrywa rolę w różnych konserwacjach cielesnych, regulując poziomy wapnia, przyczyniając się do silnego szkieletu i pomagając układowi odpornościowe w jego bitwach przeciwko szkodliwym wtargnięciom. Niedobór witaminy D może przyczynić się do wielu chorób i problematycznych warunków. Na szczęście źródła niezbędnych składników odżywczych można łatwo znaleźć, ponieważ występują w wielu różnych formach.

Jednym z najlepszych sposobów pomocy organizmu w otrzymaniu wystarczającej witaminy D jest wchłanianie światła słonecznego. W reakcji na pewne poziomy światła słonecznego ciało reaguje, tworząc witaminę przez skórę. Eksperci sugerują, że niezbędna ilość światła słonecznego wynosi około 15 minut ekspozycji, dwa do trzech razy w tygodniu. In Arctic or Antarctic regions where the sun is absent for months at a time, humans run a serious risk of deficiency in the vitamin, and must take care to increase their exposure and consumption other sources.

Do lat 30. XX wieku dzieci w Stanach Zjednoczonych były często dotknięte krzywicą, zmiękczenie kości spowodowane witaminą D i niedoborem wapnia. Aby walczyć z tym stanem, rząd USA zaczął nalegać, aby łagodny był wzmocniony witaminą. Dzisiaj prawie całe mleko w Ameryce zawiera dodane witaminę. W całym kraju program odniósł ogromny sukces, znacznie zmniejszając poziom wiązek dzieciństwa.

Wiele odmian ryb zapewnia doskonałe źródła witaminy. Małe porcje śledzia, łososia, makreli, tuńczyka i sardynki zapewniają prawie całkowitą dzienną dawkę. Jedna łyżka łyżki oleju z wątroby dorsza, choć dla niektórych niesmaczna, zapewnia 1360 jednostek międzynarodowych (IU) witaminy D, ponad trzykrotnie zalecane dzienne dodatek sugerowane przez Stany Zjednoczone.

dla wegetarian lub wegan, MusHrooms mogą zapewnić jedno z niewielu pochodzących z animalnych źródeł witaminy. Krótko mówiąc, narażając grzyby na ultra przemysłu światła po zbiorach, mogą zapewnić zalecaną dzienną zasiłek w bardzo małych porcjach. Daje to tym, którzy nie jedzą ryb ani nie piją mleka doskonałą alternatywę dla otrzymywania niezbędnych korzyści witaminy.

Niedobór witaminy D został powiązany z nowotworami kości i piersi, osteoporozą, a nawet zwiększonym ryzykiem zawałów serca u mężczyzn. Korzystając z kombinacji naturalnie dostępnych światła słonecznego i żywności zawierającej witaminę, niezbędne jest dobre zdrowie, aby otrzymać odpowiednią dostawę. Jeśli powyższe potrawy nie są w twoim guście, pamiętaj, że gotowanie za pomocą ufortyfikowanego mleka może również zapewnić niezbędne dostawę witamin, więc nawet budyń, krem ​​i bita śmietana mogą pomóc w drodze do bardziej pożywnej diety.