비타민 D의 좋은 공급원은 무엇입니까?

비타민 D는 인간 건강에 엄청나게 중요한 영양소입니다. 그것은 칼슘 수준을 조절하고 강한 골격에 기여하고 유해한 침입에 대한 전투에서 면역 체계를 지원함으로써 다양한 신체 유지에 참여합니다. 비타민 D의 결핍은 많은 질병과 문제가있는 상태에 기여할 수 있습니다. 운 좋게도, 필수 영양소의 공급원은 다양한 형태로 존재하기 때문에 쉽게 발견됩니다.

신체가 충분한 비타민 D를 받도록 돕는 가장 좋은 방법 중 하나는 햇빛을 흡수하는 것입니다. 특정 수준의 햇빛에 반응하여 신체는 피부를 통해 비타민을 만들어 반응합니다. 전문가들은 필요한 햇빛의 양이 약 15 분의 노출로 일주일에 2 ~ 3 번이라고 제안합니다. 태양이 한 번에 몇 달 동안 결석 한 북극 또는 남극 지역에서는 인간이 비타민의 결핍의 심각한 위험을 감수하며 노출과 소비를 늘리기 위해주의를 기울여야합니다.

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1930 년대까지 미국의 어린이들은 자주 구루병으로 고통을 받았으며, 비타민 D와 칼슘 결핍으로 인한 뼈의 연화. 이 상태와 싸우기 위해 미국 정부는 비타민으로 가벼운 강화를 주장하기 시작했습니다. 오늘날 미국의 거의 모든 우유에는 첨가 된 비타민이 포함되어 있습니다. 전국 에서이 프로그램은 엄청난 성공을 거두었으며 어린 시절 구루량 수준을 크게 줄였습니다.

많은 품종의 물고기가 비타민의 훌륭한 공급원을 제공합니다. 청어, 연어, 고등어, 참치 및 정어리의 작은 서빙은 모두 거의 완전한 일일 복용량을 제공합니다. 대구 간유 한 스푼은 일부 사람들에게 불쾌하지만 1360 개의 국제 유닛 (IU)의 비타민 D를 제공합니다.

채식주의 자나 비건 채식인의 경우

MusHrooms는 비타민의 유일한 비 동물성 파생 공급원 중 하나를 제공 할 수 있습니다. 수확 후 버섯을 외피 광에 잠시 노출시킴으로써, 그들은 매우 작은 서빙에서 권장되는 일일 허용량을 제공 할 수 있습니다. 이것은 생선을 먹지 않는 사람들에게 우유를 마시지 않는 사람들에게 비타민의 필요한 이점을받는 훌륭한 대안을 제공합니다.

비타민 D 결핍은 뼈 및 유방암, 골다공증 및 남성의 심장 마비 위험 증가와 관련이 있습니다. 자연적으로 이용 가능한 햇빛과 비타민을 함유 한 음식의 조합을 사용하여 적절한 공급을받는 것이 건강에 필수적입니다. 위의 음식이 당신의 취향에 맞지 않는다면, 강화 우유로 요리하면 필요한 비타민 공급을 줄 수 있으므로 푸딩, 커스터드 및 휘핑 크림조차도 영양가가 높은 식단에 도움이 될 수 있습니다.