Jakie są różne typy wysuszonych papryki?

Suszenie

jest powszechną metodą zachowania papryki. W gorących, suchych klimatach papryka tradycyjnie suszono, po prostu wieszając je w słonecznym miejscu. Do suszenia papryki można również stosować nowoczesne odwadniacze i piekarniki. Pikantna papryka chili są powszechnie suszone i stosowane jako przyprawa do gotowania, posiekana lub zmielona w proszek. Słodką paprykę można również wysuszyć i wykonać w proszek lub płatki, aby dodać kolor i smak do jedzenia.

Suszona papryka to wygodny składnik powszechnie stosowany do dodawania smaku, koloru i ciepła do jedzenia. Każdy pieprz można wysuszyć jako sposób na zachowanie owoców do późniejszego użycia. Po wyschnięciu papryka może być przechowywana przez lata, ale delikatny smak jest najlepszy, gdy jest używany w ciągu sześciu miesięcy do roku.

Paprika to przyprawa wykonana ze słodkiej czerwonej papryki. Po zbiorach czerwona papryka susza się, a następnie zmiel się w proszek. Kolor różni się znacznie w zależności od intensywności koloru w papryce. Paprika jest używana głównie do dodania koloru do jedzenia, ale tŁagodny, lekko ziemisty smak przyczynia się również do dania. Tradycyjnie Paprika pochodzi z Węgier, ale produkcja komercyjna jest również powszechna w Hiszpanii, Ameryce Południowej i Kalifornii.

Cayenne proszek jest wykonany z suszonej, pikantnej czerwonej papryki chili o nazwie Cayenne Peppers. Suszona papryka zmiel się w pikantny proszek, który można wykorzystać do dodawania ciepła do jedzenia. Przyprawy w różnych przyprawach Cayenne różnią się w zależności od jakości i ciepła zastosowanej suszonej papryki. Suszone całe papryki Cayenne można również posiekać i używać do gotowania.

Suszona papryka w formie płatkowej można wykonać ze słodkiej czerwonej papryki lub papryki chili. Płatki papryki wykonane ze słodkiej papryki można dodać do sałatek i innych potraw jako polewki, aby dodać kolor i subtelny smak. Suszone płatki papryki wykonane z papryki chili dodają kolorowi i intensywne ciepło do jedzenia.

Papryka chili można zawiesić na zewnątrz na zewnątrz w słońcu lub IndieOor w suchym, ciepłym pokoju. Papryka zwykle pozostawia się w całości, a łodygi są używane do łączenia owoców. Strings of Red Chili Peppers zawieszały się na wyschnięciu domów zewnętrznych to tradycyjny obraz na południowym zachodzie i części Ameryki Meksyku i Ameryce Południowej. Papryki można również rozłożyć na czystej szmatce lub worku i wysuszyć na słońcu.

Biorąc pod uwagę większą zawartość wody i wyższą wodę w słodkiej papryce, lepiej nadają się do suszenia w pomieszczeniu w piekarniku lub odwadniacza żywności. Aby przygotować się do suszenia w pomieszczeniu, należy umyć zarówno gorąca papryka chili, jak i słodka papryka, a łodygi i nasiona. Małe papryczki chili można pozostawić w całości lub pokroić w sekcje. Duża słodka papryka należy pokroić w paski do suszenia.