Jakie są różne zastosowania surowego kabaczki piżmowej?

Fani Raw Foods kibicują Squash z butternut za jego zdolność do zaspokojenia piątej codziennych potrzeb błonnika, połowę witaminy C i całego dnia witaminy A za jedyne 60 kalorii. Jego dziarskie, lekko słodkie chrupnięcie oznacza, że ​​to radość z pożerania. Sprytni kucharze opracowali sposoby używania surowego kabaczki piżmowej w sałatkach, zupie, a nawet ciasteczkach.

Ludzie, którzy właśnie uczą się o jedzeniu surowej żywności, mogą podkreślić swoje nosy na podstawie jedzenia zimowego squasha na surowo. Warzywki sałatkowe, takie jak ogórki, słodka papryka i pomidory to jedno, ale warzywa, które można przechowywać przez dłuższe okresy, takie jak Acorn lub Squash z butternut, po prostu nie obliczają potencjalnych surowych żywności. Prawdopodobnie najłatwiejszym sposobem na przekonanie tych naysayers jest surowa sałatka z piżączkową sałatką.

Jedna sałatka z squash, która sprawia, że ​​śpiewa pąki smakowe, jest złożeniem ze złotymi rodzynkami, odrobiną mielonego imbiru i odrobiną sherry octu, oprócz chwytanego surowego kabaczki z piasku i pewnego dobrego oliwek. AnotJej równie pyszna sałatka wymaga dodania jabłek i nasion słonecznika oraz zastępuje sok z cytryny oraz sok jabłkowy octem. Kreatywni kucharze mogą zastąpić wszelkiego rodzaju suszone owoce rodzynkami, w tym żurawinę, ananasa, a nawet jagody.

Fajna zupa z surowym foodą poślubia surowy kabaczek piżmowy z mango i bananem w blenderze. Sok pomarańczowy dodaje płyn, a kilka dat osłodzisz zupę. Paste Curry lub proszek i część mielonej świeżej mięty zapewniają tajemnicze podteksty.

Nietolerancyjny gluten, a także te unikane przetworzone węglowodany z innych powodów z przyjemnością wiedzą, że rozdrobniony kabaczek z butternut tworzy wspaniały makaron niebędący kleją. Mniejsze kabaczki dają Moister „makaron”. Prosty sos oliwy z oliwek, mielony czosnek i trochę świeżych lub suszonych zioła powoduje dobry sos. Kapary, cytryna lub anchois podnoszą pasek smaku.

Sursternut Squash może być nawet used, aby zrobić sery bez żywności bez żywności. Mieszanie kolendry, oliwy z oliwek i soku z cytryny wraz z nasionami lnu i, oczywiście, squash butternut jest pierwszym krokiem. Następnie kreatywny kucharz musi rozproszyć drobno mieloną surową czerwoną paprykę na wyniku powstałej pasty i odwodnić ją przez kilka godzin. „Ser” jest idealny z patykami selera lub marchwi.

Nie ma słodkich surowych potraw niż surowe ciasteczka z piżącym dyżurem, tak pyszne, wszyscy zapomną, jak naprawdę są zdrowe. Te aromatyczne smakołyki obejmują świeże sok pomarańczowy, rodzynki i nasiona dyni, oprócz dyni piżmowej. Słodzienie występuje w postaci syropu klonowego lub dat. Nutmeg, cynamon i kardamon sprawiają, że te ciasteczka są genialne.